哪里有学较狗肉培训【雷州狗肉火锅培训】 【狗肉火锅介绍】

狗肉火锅，东北菜，主料，狗肉。口味，微辣， 色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。此菜功效：冬季养生调理、 肾调养调理 、补阳调理 、补血调理。狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。

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【学习内容】骨汤、抻面、配料、狗肉锅制作。

【经营形式】

 1、街边摊；

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【学习时间】约2-3天左右，*，时间不限。

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