滇西应用技术大学珠宝学院专注于职业技能培训主要有：汽车维修工、应急救援员、社会体育指导员（攀岩）、原料初加工、珠宝首饰绘图培训、珠宝玉器初加工培训等专业项目。滇西应用技术大学珠宝学院由省市人力资源和社会保障厅批准成立的职业技能培训学校，统一机构代码/社会信用代码:12533000MB0T13182M8。学校在课程安排上突出针对性和适用性，在教发上采用启发式教学方法，努力让每一名学员学到自己想学的技术和理论，为本地培养输送更多的实用性人才。