盐城机电高等职业技术学校是经所属地区教育部门批准成立具有正规资质的职业技能培训机构。学校地址位于盐城市高等职业教育园区海阔路28号，学校开设有:1.车工2.钳工3.车工4.铣工5.汽车维修工6.维修电工7.中式烹调师（4-5级）8.中式面点师（4-5级）9.西式面点师（4-5级）10.客房服务员（4-5级）11.餐厅服务员（4-5级）12.美容师（4-5级）13.美发师（4-5级）等多个种类的职业技能培训项目。