衢州市工程技术学校是经所属地区人力资源和社会保障局批准成立具有正规资质的职业技能培训机构。机构地址位于衢州市钱江大道1号，学校开设有:初级工、中级工、高级工、技师、高级技师（5级-1级）：电工、钳工、焊工、车工、汽车维修工、中式烹调师、人力资源管理师、机床装调维修工、西式面点师、西式烹调师、中式面点师；初级工、中级工、高级工(5级-3级):茶艺师、收银员、保育员等多个种类的职业技能培训项目。