上海新东方厨师学校
张老师
上海和平饭店西餐厨师长、西菜国家级高级技师
荣誉及获奖情况:
中国青年奥林匹克国际大赛的教练及评委工作
上海烹饪协会会员
国家旅游局评委工作及上海劳动局职业鉴定评委
曾多次出访美国、加拿大、意大利、德国等国家进行中西餐饮文化交流活动
王老师
中式烹调师技师
荣誉及获奖情况:
锦玉楼假日行政总厨
六味斋饭店中餐厨师
鲜雅居大酒店中餐厨师长
2014年获得全国烹饪技能竞赛个人赛,获得热菜项目金奖
2015年荣获生态旅游节“农家乐”烹饪 大赛一等奖
2017中国技能大赛江苏赛区中餐热菜银牌
周老师
中式烹调师高级技师
荣誉及获奖情况:
2002年江苏省第四届热菜技术大赛荣获团体特金奖
2006年首届土家菜美食荣获银奖
2015年新东方杯团体金奖
2016年获得首届餐饮烹饪大赛团体铜奖
2015年获得传统特色精品宴席菜品大赛热菜类金厨奖
张老师
中式烹调师高级技师
荣誉及获奖情况:
1993年:上海五谷丰登大酒店总厨
1995年:上海金辰大酒店任厨师长
1997年:长顺红宫酒楼任行政总厨
1998年:苏州世豪全套间酒店任行政总厨
2000年:同舟大酒店厨师长
2004年:惬意咖啡厨师长
2010年:上海世博会A-10店铺餐饮厨师长
2012年:受邀在香港 、澳门 、新加坡等地宣讲
马老师
中式烹调师高级
荣誉及获奖情况:
2012年 重庆石柱人民宾馆厨师长
2015年 成都小龙坎火锅技术开发
2017年 荣获全国烹饪比赛太太乐杯金奖
2017年 全国劲霸鸡汁杯特金奖
2019年 江苏省小厨大爱雕刻金奖
盖老师
新东方面点讲师
荣誉及获奖情况:
2006年-2008年 内蒙古通辽市宾馆面点主管
2008年-2011年 清华宾馆面点主管
2011年-2015年 内蒙古霍林郭勒可汗山景区酒店面点主管
2015年-2018年 长春海航名门酒店面点主管
2019年 第九届全国海鲜大赛银奖 团体最强团队奖
更新时间:2022-09-01