简介:肥肠粉一直受到重庆、四川及人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中有特色的品种,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的。
培训课程内容:
冒节子制作:
小肠清洗技术,冒节子的制作,冒节子的存放。
料碗制作:
会根据不同口味进行适当调整,多种料碗底配方的制作技术。
香料制作:
多达20种的香料配方,香料的选用,香料认识,每一种香料的名称及用途。
汤锅制作:
多达20种香料和高汤的制作,骨汤熬制技术。
红油辣子制作:
行业,4道工序,4种辣椒面,20种香料,味道不会被复制。
更新时间:2022-03-03 15:36:45
成都红景泰创业网隶属于青羊区红景泰技能培训服务部,总部座落于四川省成都市武侯区红牌楼商业城A座。公司以特色川味美食为主题,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。业务范围:特色餐饮技术培训、开店规划、餐饮管理、饮食创业咨询培训、设备及原材料供应等。
我们的优势:
1、我们公司是正规餐饮培训公司,在成都市工商、税务部门已办理相关证件。
2、凡是新学员来访,可以先考察,品尝味道,和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。一切满意后,再签约学习。
3、老师一对一教学,学员一人一灶亲手操作,让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术。100%的实践操作,独家烹饪配方及核心技术,毫不保留,手把手让你从厨房小白成为烹饪高手。
4、公司项目一次性收费(包含学习期间的原材料费用),中途不收取任何费用,不限学习时间,学会为止。
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7、红景泰餐饮培训项目具有投入低、回报快、风险低等特点,是创业者的敲门砖,试金石。 你是否觉得上班打工已没出路? 你是否有些积蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意? 你是否想从事小吃行业,却又一头雾水,店址选择,设备材料,装修经营一无所知? 你是否因为图省事想加盟某品牌,高额的加盟费却让你望而止步? 你是否做个很多行业,最终发现民以食为天,小吃行业的暴利? 你是否已经看清小吃创业的低投入高收入,风险小,想做却没有技术配方?……这些都不是问题。