美食介绍:美蛙鱼头渝电话--火锅,肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道重庆特色美食。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。
培训课程安排:
、选料
、配料
、炒料,底料的制作,锅底调配
、火候掌握
、汤料勾兑
、食材处理
、注意事项
、开店流程讲解。
二、为什么选择飘味香小吃培训学校:
.飘味香是成都大的小吃培训学校,拥有一千多平的综合操作间,学校环境好,安全可靠
.针对学员,我们免费提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通
.性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!
.我们主要以教学为主,传授配方,毫无保留,老师手把手教,学员亲自动手操作,让您真正学到技术
培训项目:
各地名小吃。各地特色小吃,中国传统经典早餐早点系列,四川火锅烤鱼,重庆小面,沙县小吃,西点蛋糕,麻辣烫,串串香,十三香小龙虾,各种饼类,夏季的各种特色冰淇淋,冷饮奶茶,日本寿司刺身——品种上千,菜系丰富。您想学什么都有!
学习期间是免费提供食宿的,并且不限制学习时间,直到学会为止.
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联系人:桃子老师
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更新时间:2023-07-21 14:00:32
成都飘味香餐饮管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级顶尖师傅、 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一流培训基地。