正宗早餐培训 学习包子油条技术
香酥大油条 500元
培训课程:
1油条和面醒面制作
2油条切面制作过程
3油条炸制过程
4油温控制和注意事项
早点早餐开店系列A套餐: 1300元
培训内容:逍遥镇胡辣汤 《逍遥镇素胡辣汤 优质牛肉胡辣汤》 油条 菜角 水煎包 豆腐脑 油馍头 荤素包子 糖糕 茶鸡蛋 小米南瓜粥 八宝粥
培训课程:
1、食材原料的预处理
2、小料的配制
3、馅料的调制
4、制作的过程控制
早点早餐系列B套餐: 1880元
培训内容: 《逍遥镇素胡辣汤 优质牛肉胡辣汤》 油条 菜角 水煎包 豆腐脑 油馍头 荤素包子 糖糕 茶鸡蛋 小米南瓜粥 八宝粥 手抓饼 酱香饼 鸡蛋饼
培训课程:
1套餐A制作过程
2 手抓饼 酱香饼 鸡蛋饼的制作
饼类系列 :
台湾手抓饼 土家酱香饼 鸡蛋饼 千层饼
一项400元 两项600元 三项800元 四项1000元
培训课程:
1、发面的配比技术和和面手法;
2、饼所用多种调味料认识及性能;
3、饼制作全流程及制饼技巧;
4、配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制,大料的配比
饼类系列2 鸡蛋灌饼 500元 馋嘴饼800元 洛馍卷菜 600元 山东杂粮煎饼 600元
培训课程:
1、和面技巧
2、饼的制作
3、酱料制作
4、成品的制作
山东杂粮煎饼果子系列 600元
培训内容:多种杂粮煎饼果子
培训课程:1、杂粮面的配比技术和和面手法;
2、辣椒油的制作 麻脆的炸制
3、秘制酱料的熬制
5、成品的制作
6、学员亲自操作以及练习整个过程
土家馋嘴饼系列 800元
培训课程:1发面的制作
2肉酱的制作
3烤箱的调节和使用方法
4成品的制作和配料的使用
烙馍卷菜 600元
培训课程:1、烙馍的制作及烙制方法和技巧
2、香辣酱和辣椒油的制作
3、各种卷菜的制作
4、卷馍技巧及方法
郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习!
更新时间:2026-01-14 17:03:55
食为先【注册商标号:8655136】创立于2010年,属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,业务涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售。
创始人成锡钧先生,军人出身,专注于餐饮小吃技术生态链的建设,带领全体食为先人十年如一日,深耕餐饮,为众多餐饮创业学员提供小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售等一站式配套服务。
食为先职业培训学校【人社民号】专注于特色小吃技术实训,截至2020年,已在全国开设68家直营分支机构,并不断辐射更多地区。培训总部具有先进的系统分析和强大的研发实力,严选300+市场火爆的精品项目,为广大学员提供一站式技术创业配套服务。
食为先品牌孵化基地提供品牌一站式整店输出服务,现已成功打造了《卤侠派》、《早哈哈》、《云吞当家》、《现手》、《大渔农》、《二月鲜》、《椰她》等数十个火爆餐饮品牌。以精准的定位、专业的服务、细致的运营,获得市场的广泛肯定。
食为先食材供应链是全国连锁的小餐饮品牌与食材集成服务商,集研发、生产、销售、大客户定制于一体。专注成品菜、饺子、面点、卤味、酱料、冻品等一站式厂家直营,分别在广东、浙江等地设有仓储中心,为众多餐饮门店提供配套服务。
食为先调味料、酱料生产基地,拥有专业的调味料生产工厂,可进行固态、半固态、液态、油料等全品类的加工和生产。
食为先还先后投资和收购了云吞工厂、卤味工厂、饺子工厂、厨具工厂,同时运营有调味料、食材、厨具、视频等四个网络商城,每年为众多客户提供专业服务。
各事业部定期组织职业技能、服务流程等相关培训,并举行多期厨艺竞赛、网络营销技能实战大赛、服务体验模拟大赛、品牌设计创新大赛等。公司还独立设有员工发展委员会和干部活动中心,定期组织员工生日会、旅游、唱歌、舞蹈、篮球、羽毛球、乒乓球、台球等丰富的团建活动。
食为先人努力承担企业社会责任,积极参与社会公益事业,在多地相继成立《就业帮扶基地》,免费为当地残疾人、下岗工人等有困难的群体提供全方位的餐饮技能培训。