昆明食尚香餐饮小吃培训

5.18-茶缸串串
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俗话说:酒香不怕巷子深。在这不冷不热的季节里,吃货们瞬间开启了一种新的寻味模式,踏遍大江南北,去寻找着属于四川的味道。
食在四川,味道串串。没错,茶缸串串是四川经典味道的代表,是巴蜀人嘴边常吃的美食,细细的一根竹签,穿上精致的蔬果肉类,往翻滚的锅里烫上几分钟,捞起来蘸上香油,口齿留香的滋味经久回荡,那味道简直是不摆了!

串串的制作不算难:老板就地架起煤油炉,放上装有老料的锑锅熬煮开后,再将串串放在卤锅中烫熟。短时三五秒,长则一两分钟,拿起签签抹下食物,拌上调料,在油碟里头一转或在海椒面上一裹,就可以入口了。 吃串串时,一定要很帅气地往地上或塑料桶里一甩——整齐地码在桌上这件事弱爆了!讲真,在成都,没有什么比大家围坐一口锅,边摆龙门阵边烫串串的画面较接地气也较有人情味了。对了,吃好后一定要记得豪爽地喊一句“老板儿,数签签!”(请自加拖长尾音音效)这也算作吃串串的收尾仪式。

茶缸串串,操作灵活,店面要求小,投资少,快、消费人群老少皆宜,可以街边,档口设点,更大限度的方便你的客户购买消费,市场前景非常广。茶缸串串开店在城市竞争比较大,开茶缸串串店对技术要求十分重视。是否时常觉得自己的技术不够过硬,迫切需要进行火锅技术更新?又不知道茶缸串串去哪里学?豫香园的重庆茶缸串串培训,以自身实力证明了茶缸串串技术配方,对学员的帮助,学员的茶缸串串店铺不会被市场淘汰!

豫香园培训教做的茶缸串串”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。茶缸串串以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有茶缸串串的存在,甚至在一定程度上,茶缸串串已成为四川味道的代表。

豫香园培训教做的茶缸串串技术培训,四川茶缸串串的种类很多,从海里的海鲜,鱼呀,虾呀,蟹呀,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多种,巴蜀人喜欢吃辣椒,而茶缸串串也是越辣越好,不但要辣,还要辣的香~所以锅底的佐料就十分重要了~锅底是味道的源泉,像普通的我们可以看得到的,就有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,香叶,党参,白芷等

豫香园培训教做的四川茶缸串串特色小吃,大部分人都喜欢吃,它颜色亮丽,口味鲜美,具备麻辣鲜香的特点,是一种很有吸引力的食物。现在许多创业者都想开个冷串串店,然而却苦于自己不会做、不会成本控制、不会经营管理店铺……而这些问题本都可以为大家解决。我们培训所有串串技术和开店手法,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店了不少。

豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
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具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
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豫香园小吃培训中心历经20年精心研究。一经推出就各地。豫香园小吃培训学校是专门从事特色小吃培训、餐饮技术培训、食品机械供应、技术与开发咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。 小吃培训中心所培训项目注重实际操作,每种技术均可实际操作。豫香园培训中心在于不同于厨师培训中心,学期短,针对性强,指导,学费低。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想!

 

更新时间:2022-04-06 11:39:58

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