5.22-烤面筋

市场价:电询
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烤面筋,是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。面筋,富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子,经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢,令人垂涎三尺。成品色鲜味醇,口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,食之口齿留香,回味悠长……,烤面筋,食者难忘,令人上瘾。

烤面筋项目分析:
1.除合作技术费用外,合作商如果要以店铺的形式经营,其主要投资就是店铺租金;如果是流动经营,500元左右的流动资金即可。
2.烤面筋基本原料是面粉,因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右,售价一般在1.0元,利润率为400℅;在高消费区域,零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口,每天可以正常售出300份;如果位置选的好,客流量大,售出400份以上都不成问题。
以经济水平和消费水平不发达地区为例:
售价:1.0元,成本:0.15-0.2元,每天售出份数(平均估计):300,每天盈利:210元,年盈利(按300天计):约6.3万元,流动经营方式纯盈利/年:年盈利-资金投入 2.55—6.15万元,店铺经营方式纯盈利/年:年盈利-资金投入 2.19—5.15万元
3.经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡夜市等客流量大的地方。
4.烤面筋技术简单易学,学习多种口味的烤制:味道多样:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道有无从业经验均可,人人可以学会。

豫香园烤面筋采用特制研制的配方,烤出的食品色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝,永远是回头客。烤面筋随着火候加大香气渐渐四溢缭绕,再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长。

豫香园烤面筋培训内容

1:面筋串---步,主要系统学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里学习掌握面筋串制作、加工、穿制等知识。

2:辣椒红油---第二步,主要系统学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。

3:香辣酱---第三步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。

4:烤面筋---第四步,主要系统学习如何使用炭火烤制面筋串。这里学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。

豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
温馨提醒:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!
具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

许多学员不远千里赶来我们“豫香园”小吃操练基地,为的就是学到真实,正宗口味的技能,我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺,并加入了特制的基地资料,在传统口味上晋级了一个层次,凡事品味过的客人无不拍案叫绝,越吃越想吃,简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是:要做就做较正宗的口味!

更新时间:2022-04-06 11:40:13

机构介绍

食尚香小吃培训学校是中国目前大规模举办的学校,拥有举办学业较早的特色小吃培训。目前学校在全国各地会举办城市共有等15所,教师200人,其中烹饪人的模式化培训、现代化教室、实习工作人员的实践培训、实习供职。

办学以来,学校新品培训、研发和技术培训,以【特色蛋糕小吃培训】、【早点西厨】、【点烤培训】、【面休闲餐饮培训】【烧烤油培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。

在内部拥有优秀的口碑;同时也是技能培训学校的办学指定为社会培训和行业尚香培训培训学校;中国餐饮技能培训;中国单位培训烘焙记者培训机构轻工业联合会指定基地;我校以非优秀培训的师资组合;打造传统学校培训机构;为行业配送各类人才,并为创业者上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

《学校前沿热线》、《全国杰出杰出贡献单位》、《网路电影热线》等媒体建设单位。

食尚香小吃培训的餐饮培训,创业者的展示后宣布成立。多种更新为品牌的餐饮实战经验,广泛开展研究推广者的餐饮实践经验,广泛开展研究推广的、方法的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。

公司建立至今为止的完美定位,造就健康事业”的理念为“探寻成功与健康餐饮是与美食之道”。“传统与时尚,美味与健康”的完美结合,把美食制作推向简单和统一的新高度,让每一个人都会做美食,让客户达到零创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。

食尚香小吃培训作为中国餐饮项目合作行业的眼光和潜力的中国前辈,不断总结,进取。着眼于餐饮行业所蕴藏的巨大商机,不断完善自己,不断拓展开拓终端。一群人尊重,追求真正的创新效用。

食尚香的企业文化

企业使命:为全国餐饮服务商提供最专业的技术创业,做中国最专业的零食技术培训学校!

企业:只做平价技术培训,不做暴利连锁加盟!

企业目标:打造中国餐饮连锁品牌第一!

企业精神:诚实守信、写作、追求卓越、精益求精!

经营理念:利益最为大,以一切为中心!

工作作风:信守承诺、勇于承担、雷厉风行、职尽责。

经营特色:龙城、精精、品质卓越、专挑专挑。

理念:以技术为核心,走走全国发展之路

食尚香的企业目标

一:消费者满意

唯有美味有让消费者满意的服务,让消费者满意的,让消费者满意的和优质。所用,为创业者提供致富思想。

二:追求企业的成长

将有企业的成长才能,保证企业成功的活力,增加企业的经营能力。由此为企业提供了有利于企业的品牌。

七大保障

1.所有合同,包包约定培训一次;保证包包会;

2.操作所有全程实际实践,学会为止;

3.收费,保证学习期间不交任何费用;

4.保障核心核心技术,坚定不移;

5.二次学习技术,学不会不收费

6.保证技术终身免费升级,技术升级不收取任何费用。

7.下岗工人、贫困人员、残疾人凭便利证明提供公司优惠!

食尚香小吃培训学校特色

1、科学规范化管理

食尚香小吃培训是经市局批准的专业小吃学习公司,学校着名科学规范化管理,过硬的专业技术水平,历经风雨成功铸就了公司小吃学习,成为客户满意、注册的公司、全方位的服务在客户心中形成了很好的口碑!

2、庸才名师坐镇——拒绝平只传特色

名誉出众!名誉尚香为培训导师指导美食精英50余人,为保证薪水+以客户为标准传授以高品质指导+30%的专业素质+实战理论+30%制秘方+一人一厨的指导模式,让每一位顾客都能享受到高品质的指导。目前在食香小吃培训学校学习领域号称“金牌餐饮师尚团队”。

3、售后--保姆式一站服务食尚香与您风雨同舟

权益:终身技术免费升级、更新,免费带店指导、运营管理

学习不止是传授理论+技术、扶持也很重要。食尚香小吃培训学校出装备、有专业团队为客户提供市场分析方案、店面参考地址及圈评估、装修配置材料采购、人员配置等相关资料。确保客户顺利开店无后顾之忧。

在项目技术方面,尚香培训小吃比较人性化客户技术终身免费升级、更新,帮助客户提高对学校市场的食意。

4、设备齐全保障学习质量

尚香经营小吃培训学校专注食品研发创新,旨在满足更多创业餐饮者的需求。特展开15个独立间(设备后厨),同时引出二十余台先进性,以供师傅指导、研究,力图将小吃文化更好地与扬扬下去。

5、收费合理透明公开

尚香小吃培训学校严格执行食物局收费标准,杜绝保障消费者权益。一直以来,全世界都解决了客户“创业难”的问题。

6、环境温馨怡人-专心学习轻松创业

着“以人为本、高效指导”的原则,食尚香小吃培训学校以国际前沿学习理念为广大群众传统学习,严格杜绝在楼,小作坊指导。公司约3000平方米,拥有30个干净整洁操作间操作,一个厨房面积200平方米的中央,每个人间操作后厨房。环境舒适、宽敞。

7、也可以在这里为客户成功开店!

顾客在世界各地到处逛街,特色小吃遍地,香飘四海。同门,飘散着同一个味道。他们用食尚香小吃培训学校他们的成功,实现各自美好的生活梦想。

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