成都川菜厨师培训哪里有？学费好多？

　　川菜技术分类有哪些

　　初级班

　　凉菜品种：夫妻肺片、蒜泥白肉、凉拌猪头、凉拌猪耳、蒜泥黄瓜、凉拌藕丁

　　炒菜品种：四川回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼

　　盐煎肉、小炒肉、鱼香茄子、青笋肉片、黄瓜肉片、青椒肉丝、酸辣土豆丝、糖醋莲白

　　汤类品种：酸菜粉丝汤 、番茄煎蛋汤 、青菜豆腐汤、冬瓜连锅汤

　　中级班

　　培训内容及教学：

　　凉菜品种：夫妻肺片、蒜泥白肉、凉拌猪头、大刀耳片、蒜泥黄瓜、凉拌藕丁

　　炒菜品种：四川回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺、水煮鱼、

　　酸菜鱼、大蒜肚条、东坡肘子、干煸仔兔、盐煎肉、小炒肉、酸汤肥牛、鱼香茄子、

　　干煸苦瓜、青笋肉片、黄瓜肉片、蒜泥凤尾、炝炒空心菜、酸辣土豆丝、糖醋莲白、

　　豆瓣鱼、腰花、青椒肉丝

　　烧菜品种：土豆烧排骨、萝卜烧牛肉、青笋烧肥肠、酸萝卜烧鸭

　　汤类品种：酸菜粉丝汤、番茄煎蛋汤、青菜豆腐汤、冬瓜连锅汤、紫菜蛋花汤

　　班

　　培训内容及教学：

　　在中级班基础上增加以下品种

　　凉菜品种：糖醋排骨、口水鸡、棒棒鸡、青椒皮蛋、泡凤爪、泡椒木耳

　　炒菜品种：干锅鸡、干锅虾、干锅排骨、干锅黄喉、香辣掌中宝、酸辣鳝丝粉、盐高美蛙、大蒜仔鲢、水煮黄辣丁、水煎仔鸡、黑椒牛柳、泡椒猪肝、肝腰合炒

　　蒸菜品种：甜烧白、咸烧白、粉蒸牛肉、粉蒸排骨

　　川菜去哪里学好呢？

　　当选成都红景泰小吃培训平台，从成立开始，10多年来，培养技术过硬，创业的小吃行业老板上万人次。红景泰厨师培训平台有自己的研发团队，结合时下流行时尚元素，更新川菜技术，结合人们对于口味追求的质量来进行研发，更适合于人们的口味。

　　红景泰培训的特点

　　1、培训时间：时间不限，随到随学，学会为止(周末不休)

　　2、全天学习，师傅手把手教学，全部自己动手操作

　　3、学习期间的学习材料由公司免费提供

　　4、学习完后，回去有任何问题都可以和师傅及时沟通解决

　　5、学习完后，平台提供开店材料厨具清单供学员参考

　　6、所有技术毫无保留，全部教授