四川正巴蜀餐饮培训总部之炭火双层牛蛙培训，口味多样味道鲜美，有原味、酱香、香辣、麻辣、劲辣、酸辣等多种口味，适合不同口味食客们，适应广泛，可以开遍，可以选一层，两层，也可选三层，还可以可牛肉、排骨、虾、鱼等搭配随心所欲，炭火双层牛蛙一上桌就超有气势，直接镇住全场，满得要铺出来了!牛蛙的肉质很紧实，外皮有一点焦脆，不是特别嫩，但是很有质感，重要的是口味相当赞!如果你想开一家正宗炭火双层牛蛙店，欢迎直接联系四川正巴蜀餐饮培训总部，四川正巴蜀炭火双层牛蛙培训20年餐饮经验的专业师傅一对一手把手教学，学员亲自操作，学会为止，具体培训详情可以到总部现场了解更详细，更!

　　正巴蜀炭火双层牛蛙培训流程介绍

　　1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

　　2.切实的指导店面招牌的设计

　　3.的指导个性化菜单设计

　　4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　四川正巴蜀餐饮培训总部，欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后终生技术免费升级;

　　炭火双层牛蛙培训时间

　　不限制学习时间,包教,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　炭火双层牛蛙培训内容

　　酱香味、麻辣味、香辣味、蒜香味、泡椒味、五香味、藤椒味、黑胡椒味等等炭火双层牛蛙各式口味全部教授。

　　炭火双层牛蛙培训课程安排

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　炭火双层牛蛙培训实际操作内容

　　1、炭火双层牛蛙的系统讲述;

　　2、炭火双层牛蛙原料的选购;

　　3、炭火双层牛蛙食材的预加工;

　　4、炭火双层牛蛙加工的基本标准;

　　5、炭火双层牛蛙加工的工艺步骤;

　　6、炭火双层牛蛙经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。