羊肉粉是贵州地区的一款传统特色小吃,以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,以及各种调料制作而成,汤底清爽而鲜美,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉、羊杂粉、羊肉汤锅
理论课:羊肉粉食材选择,采购,处理去腥等。羊肉粉制作工艺详细流程批解
实操课:
1.羊肉,羊骨的清洗处理
2.高汤的配比,香料的抓取,处理包扎
3.三种辣椒的制作及配料制作
4.完整练习整个操作流程
学校:
1.不限时学习,终身技术升级复习
2.学习期间食宿全免费,安心放心
3.传授开店指导,投资分析及风险规避
4.有二十多家分校,师资雄厚,技术过硬,靠学员口碑宣传
更新时间:2022-04-07 10:37:01