学正宗手抓牛骨头 这里教的正宗

手抓牛骨头，餐品种类丰富多选择，吸引回头客。采用太极鸳鸯锅为制作容器，一锅两吃，五味俱全，精心制作各种美食。海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列、创意融合菜系列，多种口味，多种选择，人气，客流量多多！手抓牛骨头，采用正宗古法烹饪工艺，结合太极五行养生之精髓来精心烹制各种美食。不得不提的是，手抓牛骨头与传统美食有所不同，在制作时所有肉质食材都经过古坛的腌制，所有料包都是根据五行相生之道配比而成，将食材充分入味，肉质鲜美。百年老卤的炖煮更是让食材的营养价值发挥到了。

豫香园牛骨头,总部位于河南新乡，总部多年精心打造的品牌特点是牛骨制时将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入六十多种中草药和调料，将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至状态，使其色味俱佳、营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。产品的这些诸多特点，使产品风靡各界人士的青睐。工艺简单，配方严格科学独立研制了豫香园牛骨头卤制秘方和烹饪制作工艺，豫香园牛骨头头干吃更是饮食文化的经典之作。

豫香园小吃手抓牛骨头选用优质牛骨独特工艺，制作的酱骨外表油亮，浓郁味醇，深受广大消费者的喜爱，同时，豫香园手抓牛骨头有着多方面的养颜功效， 他的肉蛋白含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于其他肉类，老年人经常使用，可以有效的防止衰老，孩子经常使用，可以强 筋健骨，增强抵抗力，女人使用，可以养生美颜。是一项不错的投资项目。

河南豫香园牛骨头培训内容

学习品种：豫香园牛骨头,卤香牛骨头,牛肉牛骨头,牛腱子肉牛骨头等全部品种

豫香园牛骨头培训详情：

1、牛骨市场选料采购技巧

2、熟悉卤水配方中几十种专用香料的识别与市场选料

3、卤水制作秘方（熬制，料包用量等）和操作方法

4、卤牛骨的时间掌握

5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理

6、后期技术电话辅导及材料进货渠道

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

从“我想创业”到“我能创业”直至“创业，”豫香园创业培训——助您梦想成真!经营十余年的大型同名实体店培训，豫香园不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术，我们成就的是真正的创业精英!

豫香园全心全意为您提供良好的服务，在培训中着重学员的实际操作，教学过程以学员动手实际操作为主，学员足够的操作机会，了解全套相关制作流程。同时从选材的调配亲自动手，配制配料都有详细的配方记录，让你做出满意的作品。产品的制作过程和学习过程都是有师傅陪同，同时我们不限制你的学习时间，随带随学，学会为止。不存在技术方面的遗漏问题。