秘制烤脑花培训、

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誉品一对一培训，技术配方毫无保留传授，学员实践操作为主，每天都有新鲜食材提供，包教学会为止，不限制学习时间，后期复习练习一律免费，一人学费二人。不用担心学不会也不用担心得不到真配方，配方都是到克的。

秘制烤脑花用锡纸烤的脑花是重庆地区的一道特色小吃，主要是采用猪脑子，放入各种配料精心调制，用锡箔纸包上之后然后再加以烘烤，用锡纸拷出来的脑花真的香而不腻、油而不腻。是重庆的一道不可遗漏的小吃。 脑花，也就是我们常说的猪脑，而由于猪脑含有的磷、铁以及钙是比猪肉还要多的，所以也是含有极高的食用价值的，而对于脑花的做法也是非常多的， 在中国饮食中，有个“以形补形”这样的说法，而这说法应用在猪脑花上面就十分正确了。吃脑补脑，是有一定道理的。

培训内容：麻辣味烤脑花 香辣味烤脑花 泡椒味烤脑花 酸萝卜味烤脑花 豆豉烤脑花等

培训课程：理论学习： 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。核心技术传授：重庆烤脑花、锡纸脑花、脑花汁、脑花中药、脑花秘制料、脑花飘香油。示范讲解： 

专业老师手把手教学、.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

开店指导： 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。学习时间：老师手把手授课，包教,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。