关东煮(汉语拼音:guān dōng zhǔ;注音:ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ)是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。
通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自"味噌田乐"，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(面豉)调味后进食。
关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮(台罗拼音:Oo-lián)，这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。
营养价值
热量:126大卡
钾:1038毫克
钠:370.8毫克
钙:216毫克
磷:156毫克
维生素C:126毫克
胡萝卜素:120微克
镁:96毫克
叶酸:40.8微克
碳水化合物:30克
维生素A:18微克
膳食纤维:6克
维生素E:5.52毫克
蛋白质:5.4克
硒:3.66微克
铁:3毫克
锌:1.8毫克
烟酸:1.8毫克
脂肪:0.6克
锰:0.54毫克
维生素B6:0.36毫克
铜:0.24毫克
维生素B2:0.18毫克
维生素B1:0.12毫克
御寒
慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜
脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食
脾胃虚弱者忌食
有皮肤病的病人少食
红斑狼疮患者忌食
皮肤瘙痒症和脾胃虚寒患者忌食
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