桂林米粉核心制作流程，学多久

桂林专用干米粉，几十种香料熬制一锅卤水·····卤牛肉，卤蛋。卤菜，这些广西当地特色美味，构成了广西独具特色的美食，桂林米粉闻名远，人尽皆知，那么哪里可以学习到正宗的桂林米粉呢？
全套技术 教学
.桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心卤料配方讲解、卤料包的制作（二十多味香料配制）
.卤水的熬制：时间、火候、保养
.卤牛肉、卤蛋···各种荤素菜的卤制
.配菜的制作：脆皮烧肉（锅烧）、炸花生、炸黄豆、
.配菜的搭配：青菜、酸豆角、酸菜···
.红油的炼制
.高汤的熬制：以鲜为主
.口味以卤香、爽滑可口，可调香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份，卖价在-元一份
、开店流程讲解、成本预算，店面选址、人员配比、物资采购等
、提供所有的练习材料，师傅秘制的配方单，一日三餐，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
飘味香的：

、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后学习。

、规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分 钱。

、 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设 备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之 忧

、 性收取技术培训费，不再收取其他费用。

、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

、免费食宿，安全卫生。

、年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
飘味香培训时间：
早上:-中午的：，下午:-:，随到随学，不限制学习时间，全天都是自己动手实际操作的。

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　　咨询人：小玉老师

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　　公司地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼