包子馒头的制作方法河池哪里可以学
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开课时间：滚动开班
课程详情
包子馒头其历史悠久，已有上千年的历史，被人们称之为营养早餐，在中国历史上，包子和馒头，其实是一种原料制作而成，那就是面粉。馒头这个名称的历史，要远远早于包子，包子只是馒头的衍生名称。可到今天，虽然馒头和包子在国人食物中齐名，但包子的名声却已远远超越馒头，并形成了几大品牌包子。
包子特点：
面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。
包子培训流程：
、各种原材料的识别及选择；
、面粉的选择技巧；
、和面、揉面技术；
、醒面的技巧要领；
、包子馅料的时蔬搭配；
、各种包子馅的制作技术；
、花卷花卷酱的制作技术；
、各种胚子制作技术；
、面食蒸制技术要领。
小吃店选址技巧
,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
,实行店址调查
,力保交通便利
,小吃店选择人口增加较快的地方
,租金合理
更新时间:2023-07-21 14:00:32
机构介绍
成都飘味香餐饮管理有限公司（简称：飘味香）是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级顶尖师傅、 专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。
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