重庆小面技术培训

成都重庆小面培训模式： 

重庆小面是盛行于川渝两地,风靡全国的一道特色面食，一般指麻辣素面，是重麻重辣的味型。重庆小面还包括有臊子的品种，如牛肉、杂酱、豌杂、肥肠、排骨等等。曾经我们开一家重庆小面馆能想到的都是去找重庆小面加盟品牌，想要了解重庆小面加盟费多少钱？现在成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式，教你重庆小面的做法，学员在我们自己的重庆小面培训学校习全套的面条技术、开一家重庆小面馆流程，学员经过老师系统的重庆小面培训后拥有独立开店经验，多年来成都蜀妈重庆小面培训学校受到广员一致好评。 

面条培训产品： 

重庆小面、杂酱面、豌杂面、鸡汤面、鸡杂面、刀削面、脆哨面、宜宾燃面等； 

面条培训流程： 

1、食材甄别及选用； 

2、原材料的采购及降低采购成本的方法； 

3、各种面哨的加工技术及保存； 

4、底料的炒制及保管技术； 

5、高汤的熬制及保存； 

6、复制酱油的熬制； 

7、开一家重庆小面线上运营经验； 

8、开重庆小面馆的选址； 

9、开重庆小面馆流程；