成都烧烤苕皮培训模式:
烤豆皮豆干是特别经典也非常美味的川渝烧烤小吃,也是成都和重庆人两地人夜宵里的重头菜,其实,在此之前,烧烤界也不是没有烤豆干,但是大多都比较传统,裹香菜泡菜,裹香葱折耳根等,后经过成都蜀妈改良里面包裹了肉沫、肺片、三丝、肥肠等食材,使其口感味道更加的丰富,成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式,教你烧烤苕皮的做法,学员在我们自己的烧烤苕皮培训学校习全套的技术、开一家烧烤苕皮店流程,学员经过老师系统的烧烤苕皮培训后拥有独立开店经验,多年来成都蜀妈烧烤苕皮培训学校受到广员一致好评。
烧烤苕皮培训流程:
1、食材甄别及选用;
2、原材料的采购及降低采购成本的方法;
3、食材的加工技术及保存;
4、调料的识别与配比;
5、火候的掌握;
6、开一家烧烤苕皮线上运营经验;
7、小吃的销售技巧;
8、开烧烤苕皮店的选址;
9、开烧烤苕皮店流程;
更新时间:2025-06-25 12:04:11

蜀妈教学团队从业经验丰富,其中不乏国家二级技师、高级烹调师和国家职业考评员,个人及团队多次荣获中式烹调领域省级大赛热菜和冷菜金奖,创始人更是被培训政府单位高度肯定,授予“锦江工匠”的荣誉。不仅如此,我们还有实体门店向学员提供更多实战机会,卤菜板块更是有三代传承的老字号,商业模式简单,投入小利润高,1-2人就能经营,成套经验输出让人人都能轻松复制。自成立12年以来,每天都有全国各地慕名来学习的人,蜀妈团队已培训超1万人次,全网拥有超100余万粉丝,内容触达10亿次以上,被众多创业者誉为"餐饮人的黄埔军校",在这里学习只是创业路上的起点,今后蜀妈将与你风雨同舟,提供终身售后,终身免费复学,真正为餐饮创业人保驾护航。
2023年,人社局为表彰和支持蜀妈创始人肖志林在中式烹调领域的杰出贡献,特此获批成立《肖志林中式烹调师大师工作室》。依托成都蜀妈劳动职业技能培训中心培训支持,旨在进一步传承和弘扬中式烹调文化,为更多的技能提升学习者提供学习与交流的平台。