成都七彩手工冰粉培训模式:
冰粉是我们成都非常著名的夏季小吃,在川渝地区受到广泛欢迎。随着消费者们对美食的要求越来越高,低端的传统冰粉已经逐渐不能满足消费者的需求,成都蜀妈在传统冰粉的基础上进行改良,工艺上用纯手工的方式搓制冰粉,使其口感更佳,再配以玫瑰花瓣、桂花、芋圆、小汤圆、糍粑等各种辅料为其增光添彩提升口感,一碗冰冰凉的“冰粉”成为很多人喜爱的解暑小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。现在七彩冰粉已经火遍全国的大江南北,成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式,教你七彩冰粉的做法,学员在我们自己的七彩冰粉培训学校习全套的技术、开一家七彩冰粉店流程,学员经过老师系统的七彩冰粉培训后拥有独立开店经验,多年来成都蜀妈七彩冰粉培训学校受到广员一致好评。
手工冰粉培训流程:
1、食材甄别及选用;
2、原材料的采购及降低采购成本的方法;
3、食材的加工技术及保存;
4、调料的识别与配比;
5、火候的掌握;
6、开一家七彩冰粉线上运营经验;
7、小吃的销售技巧;
8、开七彩冰粉店的选址;
9、开七彩冰粉店流程;
更新时间:2024-04-24 17:17:32
学校为餐饮创业者而生,在美食板块技术力量雄厚,是成都市烹饪协会理事单位,拥有来自行业、企业和高校的专兼职教师100余名,整合其在美食领域拔尖、扎实的实战技术和丰富的行业经验,开设有中西餐、凉卤熟食、早餐面点、烧烤夜宵、火锅串串、粉面快餐、西点饮品、网红小吃等专业课程,凡学习技术者无需加盟、无需购买料包,所设课程均提供从0-1的技术培训,配方、经验全托式教学,不仅如此,学校还为创业者们免费提供选址、活动策划、外卖运营等专业知识培训,真正解决了就业和创业两难等的技术壁垒。
自办校8年以来,蜀妈经过不断地探寻和发展已拥有3000余平的实战教学基地,为社会培育了16000余名优质餐饮创业者,成功开店10000+,与四川多地的行业协会、职业学校、企业建立了长期稳定的合作关系,是成都市再就业培训基地、成都市重点群体培训基地、成都市人社局中(西)式烹调师、中(西)式面点师国家职业等级证书定点考点和就业创业服务定点机构。