成都炸鸡排培训模式： 

炸鸡排是盛行全国的街边小吃，因其蛋白质含量高，经过秘制酱料腌制后肉质细嫩，滋味鲜美，所以深受食客喜爱，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式，教你炸鸡排的做法，学员在我们自己的炸鸡排培训学校习全套的技术、开一家炸鸡排店流程，学员经过老师系统的炸鸡排培训后拥有独立开店经验，多年来成都蜀妈炸鸡排培训学校受到广员一致好评。 

炸鸡排培训流程： 

1、食材甄别及选用； 

2、原材料的采购及降低采购成本的方法； 

3、食材的加工技术及保存； 

4、调料的识别与配比； 

5、火候的掌握； 

6、开一家炸鸡排线上运营经验； 

7、小吃的销售技巧； 

8、开炸鸡排店的选址； 

9、开炸鸡排店流程；