成都钟水饺培训模式:
钟水饺是我国四川省成都市的一道传统名小吃,通过传统水饺改良而来,引起重用复制酱油,使其味道醇厚,复合味型重,馅儿大而著名,属于川菜小吃,古名为“水角”;该菜品创始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式,教你成都钟水饺的做法,学员在我们自己的成都钟水饺培训学校习全套的技术、开一家成都钟水饺店流程,学员经过老师系统的成都钟水饺培训后拥有独立开店经验,多年来成都蜀妈成都钟水饺培训学校受到广员一致好评。
成都钟水饺培训流程:
1、食材甄别及选用;
2、原材料的采购及降低采购成本的方法;
3、食材的加工技术及保存;
4、调料的识别与配比;
5、火候的掌握;
6、开一家成都钟水饺线上运营经验;
7、小吃的销售技巧;
8、开成都钟水饺店的选址;
9、开成都钟水饺店流程;
更新时间:2023-03-30 15:57:46