成都龙抄手培训模式:
龙抄手是我们国家四川成都的一道非常出名的传统小吃,几乎是来蓉游客必吃的小吃之一,属于川菜小吃,抄手是馄饨在四川的叫法;抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史。成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式,教你成都龙抄手的做法,学员在我们自己的成都龙抄手培训学校习全套的技术、开一家成都龙抄手店流程,学员经过老师系统的成都龙抄手培训后拥有独立开店经验,多年来成都蜀妈成都龙抄手培训学校受到广员一致好评。
龙抄手培训流程:
1、食材甄别及选用;
2、原材料的采购及降低采购成本的方法;
3、食材的加工技术及保存;
4、调料的识别与配比;
5、火候的掌握;
6、开一家成都龙抄手线上运营经验;
7、小吃的销售技巧;
8、开成都龙抄手店的选址;
9、开成都龙抄手店流程;
更新时间:2023-03-30 15:57:46