四、28.火锅杯

　　火锅杯主打“一杯一客、一杯一锅”的行走的拥有多种口味可供选择，汤底有飘香的香辣锅底，超级浓汤的番茄锅底，鲜美的三鲜锅底满足不同口味需求。店内菜品应有尽有，各种肉类蔬菜非常丰富，要是不知道怎么搭配，有红汤牛油锅底组合、番茄牛仔骨组合、泰式海鲜冬阴功组合、毛肚+鸭肠、蔬菜同学汇、肥牛+麻辣牛肉等，还有多种独具匠心的味碟可以自由添加。

　　火锅杯类似于麻辣烫，但是口味更多，传统麻辣烫就两三种口味，但是我们有6种口味。是针对于火锅、麻辣烫、冒菜、关东煮研发而成，可以做成主食，也可以组成菜品，也可以当做小吃，顾客通过外平台选择食材，商家用专门研发的底料煮好，一锅一份，让顾客在任何环境下都可以吃到美味火锅，口味研发上更贴近北方人的饮食习惯，有川香红油、香辣牛油、番茄口味、藤椒鱼、筒骨浓汤、猪肚鸡等6种口味，可配米饭、可做成主食，另配有特色小吃和各种时令蔬菜，做法多样化，目前市面上家品牌，市场空间很大。

　　豫香园火锅杯汤底有飘香的香辣锅底，超级浓汤的番茄锅底，鲜美的三鲜锅底满足不同口味需求。店内菜品应有尽有，各种肉类蔬菜非常丰富，要是不知道怎么搭配，我们家还有定制的套餐可供选择哦!有红汤牛油锅底组合、番茄牛仔骨组合、泰式海鲜冬阴功组合、毛肚+鸭肠、蔬菜同学汇、肥牛+麻辣牛肉等，还有多种独具匠心的味碟可以自由添加。豫香园火锅杯按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止，如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你较后损失的可不是一点点培训费，豫香园专人专教——一对一教学，指导，保证学到的是正宗原汁原味的正宗口味。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。豫香园火锅杯不仅继承了传统的火锅，而且注重品牌的创新和提升，品牌以时尚元素为主题，处处彰显品位，让广大消费者感受到健康、营养的火锅美食，让消费者感受到品牌本身的魅力。

　　豫香园培训课程安排培训讲解
　　A、理论学
　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3、店铺经营小技巧，创造财富。
　　B、示范讲解
　　1、一对一的实战示范，讲解技术。
　　2、实践操作中带领你回忆理论学阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　　C.自我实践
　　1、自己操作所有流程，制作出成品，旁边检查指导。
　　2、学员自我思索，引导，熟透操作流程。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　豫香园火锅杯技术培训优势：
　　1.我们保证一对一手把手教学方式：让学员在短期内可以学会技术，自己亲手操作整个流程。熟悉学习的品种所需要的用具。和操作方式。
　　2.我们保证核心配方不保留倾囊传授给学员：您在学习的时候我们首选给您的是核心配方单子，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序。让您学会自己独立配料。走遍大江南北不为自己不会配方而发愁。
　　3.我们保证包教包会，学不会不收费：保每个学员学会为止，可以独立操作整个流程。
　　4.我们保证中途不收取任何其它费用：在您报名签约后，学费是一次性付清。在学习期间我们不收取任何费用，您可以安心学习。不必担心其它费用的。