四、19. 捞汁小海鲜

　捞汁小海鲜是仅仅靠味道就征服了广大消费者的，没吃过的可能不知道它的味美，地道的汤料，纯正口味，一上餐桌，就会让人口水直流。捞汁小海鲜为什么味道好，其实还是因为“鲜香”二字，在于捞汁和小海鲜结合后的奇妙的化学反应，再加上点藤椒和小米椒,给人以尽善尽美的海鲜盛宴，往往在捞汁小海鲜店，没等下一道上菜来就会一扫而空，可见捞汁小海鲜的受欢迎程度。

　有很多人喜欢吃捞汁小海鲜，它是比较受欢迎的美食，很多店面的产品味道不同，豫香园捞汁小海鲜有多种口味可以供你选择，可以根据自己的需求去挑选，当然盈利空间也很大!豫香园捞汁小海鲜怎么样?是一个很好的创业项目，已经赢得很多消费者朋友的关注，并且在全国已经有多家店。捞汁小海鲜为什么好吃？捞汁的较大特点就是不像川菜麻辣拌那样重口油厚，捞汁包容性更广，更适合海鲜。麻辣的味道也许会掩盖掉海鲜的鲜味，但是捞汁不会，捞汁会完美的与海鲜融合。沿海的人更喜欢吃捞汁的味道，当然，自从豫香园把捞汁的口味改良，使这种捞汁小海鲜成为了网红美食后，内地人也喜欢吃了。

　　豫香园捞汁小海鲜食用方便、风味可口、保留的营养价值。在口味多样化的同时，保证了小海鲜的原汁原味。目前雨牵已经开发出来酸、甜、鲜、咸、辣十六种口味，数十种产品，再加上雨牵特制的捞汁，无论是味道、营养，还是口感，都更加美味，总有一款适合你。

捞汁小海鲜做法：

1把细粉丝用沸水煮软捞出过凉，黄瓜、蟹足棒、木耳切丝，虾仁片开，鸟贝清洗干净，蒜切末，杭椒切成小圈。

2把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过凉，把粉丝垫底上面摆上，黄瓜丝两边分别是蟹足棒和木耳丝、虾仁摆中间，鸟贝放虾仁两侧，在把杭椒圈摆在虾仁的上面。

3调捞汁海鲜酱油、陈醋、糖、鸡粉、盐、蚝油少许、白胡椒粉、辣椒油、蒜末在用凉开水调开浇在凉菜上即可！

　　豫香园捞汁小海鲜培训：

　　1、将秘制的全套核心秘方和制作技术进行传授。自己能够独立经营,2、教学一般都是从原材料开始学习,3、传授配方-有师傅手把手细致教学（学员动手）亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习,4、从市场需求与发展出发有针对性地进行传授；常年学习,随到随学,不限制学习时间包教包会,确定每个学员能够独立开店经营,人人都想创业赚钱。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　豫香园捞汁小海鲜培训学实实在在的技术，花钱少学好技术，就到豫香园。众所周知，餐饮行业是个很赚钱的行业，但是较主要的是味道的掌握，经营餐饮味道是成功的保障，各种食品的做法技巧要求很高，不是谁随随便便就能制作出来的。在专业的技术培训学校来学好技术开店，成功就近了一大步。在选择一个合适的位置来经营，把握好技术，做出好的味道，你就能成功。自己掌握技术，不求于他人，节约开店成本，轻轻松松开店经营无忧。