军屯锅盔技术培训
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开课时间:滚动开班
军屯锅盔技术训练哪家好?推荐蜀妈餐饮学校学习。如何做军屯鲜肉锅魁:将面粉加酵面、清水揉匀,发酵后加食碱揉匀去酸味,揉成面团,分成10块,再把每块擀成条形面皮,均匀地放上剁烂并用川盐、味精、大葱、花椒粉调好味的鲜肉末,抹上猪油,卷成圆筒,擀压成直径约13厘米的圆形锅盔坯,粘上少量芝麻,放在抹了菜籽油的平锅上,烙至微黄,再放入炉内烘烤至熟即成。
更新时间:2024-04-24 17:17:32
学校为餐饮创业者而生,在美食板块技术力量雄厚,是成都市烹饪协会理事单位,拥有来自行业、企业和高校的专兼职教师100余名,整合其在美食领域拔尖、扎实的实战技术和丰富的行业经验,开设有中西餐、凉卤熟食、早餐面点、烧烤夜宵、火锅串串、粉面快餐、西点饮品、网红小吃等专业课程,凡学习技术者无需加盟、无需购买料包,所设课程均提供从0-1的技术培训,配方、经验全托式教学,不仅如此,学校还为创业者们免费提供选址、活动策划、外卖运营等专业知识培训,真正解决了就业和创业两难等的技术壁垒。
自办校8年以来,蜀妈经过不断地探寻和发展已拥有3000余平的实战教学基地,为社会培育了16000余名优质餐饮创业者,成功开店10000+,与四川多地的行业协会、职业学校、企业建立了长期稳定的合作关系,是成都市再就业培训基地、成都市重点群体培训基地、成都市人社局中(西)式烹调师、中(西)式面点师国家职业等级证书定点考点和就业创业服务定点机构。