猪头肉培训
市场价:电询
关注度:18
评价:5分
开课时间:滚动开班
配料 :猪头肉 2kg;冰糖 5g;辣椒粉 5g
生抽 15g ;十三香 10g;盐 5g
制作方法:
1、先将猪头肉洗净,然后用刀切成均等的大块
2、然后将切好的猪头肉码入锅中
3、往锅里依次加入调味品和香料,开火等生抽香味出现往里头加水至于原材料持平,先大火煮沸转小火,关上锅盖
4、再慢煮至猪头肉变熟再渐渐开始入味
5、当锅里水分逐渐减少,猪头肉逐渐酥软,颜色加深,再焖煮5分钟
6、较后中火收汁,出锅装盘
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更新时间:2024-04-24 17:17:32
学校为餐饮创业者而生,在美食板块技术力量雄厚,是成都市烹饪协会理事单位,拥有来自行业、企业和高校的专兼职教师100余名,整合其在美食领域拔尖、扎实的实战技术和丰富的行业经验,开设有中西餐、凉卤熟食、早餐面点、烧烤夜宵、火锅串串、粉面快餐、西点饮品、网红小吃等专业课程,凡学习技术者无需加盟、无需购买料包,所设课程均提供从0-1的技术培训,配方、经验全托式教学,不仅如此,学校还为创业者们免费提供选址、活动策划、外卖运营等专业知识培训,真正解决了就业和创业两难等的技术壁垒。
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