杭州营养师培训学校

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杭州星曜堂厨师培训学校 北山街-道路

课程详情

营养师培训

劳动和社会部?“营养师职业资格培训”招生简章

杭州众合教育资讯服务有限公司是由浙江省劳动和社会厅领导下，劳动和

社会部职业技能鉴定中心批准成立的职业培训鉴定。公司具有公共营养师（国

家职业资格三级）和公共营养师（职业资格四级）的培训资格

培训办法

面授培训: 上课时间为业余时间，为期约两个月。

全日制班: 上课时间为全天上课为期约二十天（视招生人数而定）

申报条件

公共营养师中级（职业资格四级）

a.取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业。

b.在本专业或相关职业工作3年以上。

公共营养师（职业资格三级）

a.取得大专以上（含技工学校）本专业或相关专业毕业

b.取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业，连续工

作三年（含三年）以上人员

c.取得本职业或相关职业中等职业资格（含助理级专业技术职称）后，连续工

作两年（含两年）以上人员（相关专业包括：医学，药学，卫生学，护理学，营养

学，食品科学。相关职业包括：医生、护士、药师、中卫生教师、幼儿园保育

员，食品加工企业技术和管理人员、社区保健员，敬老院保健员，宾馆、饭店营养

配餐人员）

培训课时及

1. 根据〈公共营养师职业标准〉中级公共营养师（四级）培训200学时，公共

营养师（三级）培训160学时；

2.培训结束参加公共营养师相应级别职业技能鉴定；

3.合格可取得浙江省劳动和社会厅颁发的职业资格。

培训内容

基础理论知识：营养学基础、食品的营养价值、植物化学物、中国居民膳食指南、特殊

人群的营养、食品污染及其预防、事物中毒及其预防、食品与食品卫生、厨房卫生管

理、中医饮食调补学基础、主要饮食调补的基本原则、营养状况及评价、保健食品知

识、保健食品的选择、营养食谱制定与营养餐制作、营养与疾病营养计算。

基础操作技能：食物选择、食谱制定、营养评价、营养教育

培训费用

中级（四级）：3100元（不含书费、考务费）（三级）：3600元（不含书费、考

务费）书费125元，考务费215元

报名需持证件及资料

1、本人身份证、学历、专业技术职务资格原件和复印件； 2、从事相关工作年

限证明 3、2寸免冠照片2张、1寸免冠照片1张（彩色证件照）

报名时间与地点

时间：2月25日起，周一至周一五上午：9：00-下午17：00 地点：学校地点：杭州西

湖区文化商城隐秀路（庆隆横路8-1号电子科技成教内）

联系方式电话：0571-nbsp; nbsp; 咨询QQ：/SPAN>

更新时间:2024-03-28 10:43:39

机构介绍

机构简介

星曜堂拥有强大的外籍明星特邀导师以及教学团队，采用小班化教学，课程分为导师演示与学员实操，充分保障学员亲手实操时长和最佳的学习体验。星曜堂已陆续培育了千余位学员，覆盖全国各地，多数学员已创立了自主品牌门店，完成个人创业梦想。学院不定期开设大师班，邀请海外大师到校教学，学院将邀请一些老学员回校学习进修，为毕业学员的后续发展提供坚实的保障。

学院依托丰富的教育培训及研发输出资源，快速孵化出BAKINARY面包美学实验室和元麦山居两个面包连锁品牌，开始布局与打造产教融合的星曜堂生态链。

星曜堂国际厨艺学院，隶属杭州萃品荟教育科技有限公司，专注提供纯正法餐、面包、西点、餐桌花艺等综合西式厨艺教学培训。学院拥有2200m²4层独栋教学空间与下沉式休闲花园，教学设备齐全，师资结构配置合理，专业教授时下流行、新颖的西式厨艺技术。

通过课程全面提升品味力、职业力、幸福力，在提供综合厨艺技能分享教学的同时，通过厨艺课程可以获得技能，不仅可以就业、创业，还可以提升生活品质，同时探寻更多美好生活的可能性和呈现分享的方式，成长为美食领域的网红、博主、意见领袖，成为自己领域的“美食艺术生活家”，继而获得个人财富提升的更多途径，实现生活幸福和社会认同。

课程介绍

课程采用小班化教学模式, - -位外籍导师加一-位中国助教联合授课。课程分为导师演示与学员实操两大部分，具体包含泡芙类、挞类、慕斯类、巧克力类、装饰类、餐厅甜品类等法式西点主要模块。课程根据市场反馈不断优化,根据中国消费者口味需求对配方进行改良升级,所教授内容更精致、更美味、更实用。课程产品同步最新甜品潮流,并加入国际大师配方及产品,所教授产品从外形、口感等更具创意设计,适合零基础就业及创业学员,通过20天系统课程学习到更全面的西点技能。

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上课地点