成都特色火锅技术培训,
火锅，早已被全国国民所知晓，接收到不可或缺。许多当地的火锅中特别以四川知名，四川火锅不同当地有不同特征，不同店肆有不同味道。
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蜀妈餐饮根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教，一般2-3天可学会。
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课程介绍
培训内容:
1.讲述火锅的发展史及基础知识。
2.讲解火锅选料、配比及加工。
3.火锅的制作关键方法与核心程序。
4.火锅底料的制作方法与搭配技巧。
5.老火锅的具体流程及操作方法。
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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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