正宗的麻辣烫培训学校哪家好?需要多少学费?

编辑:成都蜀妈劳动职业技能培训 2024/07/08 14:29

麻辣烫除了辣椒外,有香料*材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,直接随心所欲地放入各种喜欢食材,短短几秒至几分钟后就能食用。一年四季,吃麻辣烫的人就已经很不少,特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。

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蜀妈餐饮麻辣烫技术培训,根据全国各地的口味加以改良,蜀妈餐饮麻辣烫培训中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色。

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课程介绍

培训内容:

1、麻辣烫经营器具、设备的配制及使用。

2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3、培训麻辣烫调味酱、麻辣酱制作。  

4、培训麻辣烫料油的制作。

5、培训素菜的处理方法与技巧。

6、培训肉料的腌制及处理方法。

7、培训材料的处理方法。

8、培训麻辣烫调料的的制作及保养。

 

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。

 

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