串串香培训学校哪家比较正宗培训多少钱学费？学技术哪里好？串串香是四川传统小吃，也是草根美食更大众化的体现，类似火锅的一种食用形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香锅底的佐料是十分重要的。锅底是味道的源泉，像普通的我们可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶，党参，白芷等，有些还是中药的锅底，吃了后有滋补的功效。

串串香培训内容：

1、各种药材香料的选择和搭配比列

2、菜品选择及保存方法

3、串串香高汤熬制及保存方法

4、串串香红油的制作及保存方法

5、各种菜品的码味及串签技术

6、串串香蘸碟的制作方法

7、3年内跟踪服务，学员享受技术升级。

四川串串香技术培训配方哪里好？成都蜀妈串串香培训，根据市场上的现有串串香味道，结合在火锅行业多年的经验，研制出了大受好评的特色串串香系列。从而就有了我们的成都蜀妈串串香技术培训。先品尝，味道满意后再学习，点对点进行教学、传授串串香的特色做法，参加培训前会签订培训合同保证学员利益。包学不限学时，提供学习材料。成都蜀妈串串香技术培训的出现，完美迎合了当今消费者的饮食需求，获得了广阔消费者的如潮的好评。并且成都蜀妈串串香配料十分的考究，精选优质的食材，才干有当今遭到消费者追捧的串串香美食。

　串串香培训学校哪家比较正宗培训多少钱学费？学技术哪里好？串串难免会煮一些胗肝和大肠等内脏，其腥味特别大，用祛腥法宝，使得胗肝香脆、牛肉滑嫩，让人恨不能能吃上100串。而这独门秘 方就是葱姜水：葱段1500克和姜片1300克倒入盆中，用手抓捏至葱姜起涎(“起涎”意为食材发软、外表呈现白色粘液)，加清水没过材料，添白酒200克、胡椒50克、盐100克，再次抓捏均匀后便可腌制主料。用这款葱姜水腌制的串串，毫无腥气，让人吃过之后不由得竖大拇指!

四川串串香技术培训配方哪里好？成都蜀妈串串香培训所选食材都是通过精挑细选的，分配秘制的串串香配料，让串串香的口感得到了进步，麻辣鲜香让消费者骑虎难下。独具特色的成都蜀妈美食，能够充分满足各地消费者的饮食需求。并且成都蜀妈串串香培训的制造工艺，充分地保留了食材原有的口感和营养成分，让美食变得更加健康美味。