广州学叫花鸡培训，哪里有学做叫花鸡培训相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，Lu出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。

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味之兴小王（微信同步）:网站右上角（上方或者下方）一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有。

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鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、维护皮肤的作用；大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

鸡肉的脂类物质含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸）能够降低对人体健康有利的低密度脂蛋白胆固醇对疾病和健康的影响

 

 味之兴培训叫化鸡方式：

叫花鸡培训，直接传授技术配方，学会后配料在外面可以购-，配方按照比例配比，现场实物操作，专业师傅手把手教学。

叫化鸡合作，教叫化鸡技术配方，配烤箱一台，店面装修方案设计，广告设计，包装设计，店面选址指导，统一服装，店面授权牌，开业师傅上-门指导开业。

 

本部教学模式：

一：由师傅带这学员去挑选材料，选择什么鸡也是比较讲究的，挑选多大的鸡。

二：怎样分别各种的材料，以及材料的各种作用，怎样配料，每个配料都是有一定比例的，都是用电子秤来秤的。

三：腌制时候需要注意些什么，腌制多长时间，腌制时候要做些什么准备。

四：烤的时候需要注意些什么，烤的时间要多久。

五：怎样保存做好的产品。

 

本部：

一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。

二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。

三：一般需要学3-5天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。

四：毕业后需要开店的原料在当地便可购-，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可-到。

 

合作项目选择味之兴小吃培训的好处：

1、          回本快，当天购-原材料，当天卖。

2、          利润可观，叫花鸡利润可达60-70%，利润十分可观

3、          专卖经营，打破传统地摊叫花鸡形式，新型专卖店形式的叫花鸡将席卷全国

 

 

利润分析：

一般多选用2斤左右的鸡，洪七公叫花鸡按市场价4.50元/斤计算，则每只鸡成本9.00元；● 每只鸡加工成本：水电煤洪七公叫花鸡人工腌制剂调料共计3-5元,综合成本12-14元；● 平均每天烤制120只，洪七公叫花鸡每只售价38.00元；● 洪七公叫花鸡每天可获利：120只×38元/只-120只×12（14）元/只=3120（2880）元；● 如果自己亲自宰杀，每只鸡还可另获2.00元的收入（鸡毛及鸡杂），洪七公叫花鸡再加上经营其他系列产品则每天获利更丰。

 

更新日期：2024/05/21 10:28