首页>培训动态>行业热闻>味之兴餐饮培训
广州味之兴专业小炒快餐培训 厨师培训班

味之兴餐饮教的快餐小炒,是老师一对一教的,所以学员学起来很快,基本上很短的时间内就能够掌握到。而且还有标准的比例配方提供,即使是完全没有经验的,也能够在很短的时间内学成。可以毫不夸张地说,只要有人的地方,就有快餐。现在很多打工的人,都觉得打工没有什么前途,那么出来学门手艺就是很多人的选择了。但是,三百六十行,选择哪一行比较好呢?告诉各位一个朴素的真理——民以食为天。不管什么时候人都是要吃饭的,所以快餐小炒的前景是很宽阔的。

---------------------------------------

加微信看学员操作视频+产品视频

味之兴小王(微信同步):网站右上角(上方或者下方)一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)

另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。

----------------------------------------

说起小炒,我想每个人都是不陌生的,几乎每一个中国人的饮食习惯都是伴着小炒来进行的。可以说,小炒是我们生活中接触得较多的食物,每户家庭中都几乎有一位厨师小炒高手,我们通常称之为外婆菜,妈妈菜,爸爸菜。小炒的存在对维系一个和谐的家庭氛围有着很大的作用。

 

炒菜,可以说是较基本的也是应用较广泛的烹饪技法。在中式菜肴中,不管是什么菜,基本都能拿来炒一炒。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材,经过加工或采用适当的辅助措施,滑油或焯水后,放入烧热的油锅中,用旺火或中火迅速翻炒,加入调味料做成菜的烹调技法。炒制的食材大都加工成较小的丝、条、段、块,动物性食材往往先经过上浆处理后再滑油至断生,再用旺火翻炒至入味成菜。而小炒就是利用大众化的食材,在较短的时间里,用大火完成不同口味的菜肴。用经济的价格、简便的操作,快速的时间来完成一道满意的菜肴,是多数人对小炒的要求。

 

 快餐小炒店的利润一般都在40-60%之间,投资小风险小,能够快速回本,经营起来非常方便。开一家快餐店所需要的资金也不是很多,2-3万元左右就可以开一家小型餐饮店,夫妻两人即可经营,非常适合小本创业的人群。快餐小炒中餐晚餐夜宵都可以经营,开店形式一般可以大排档,可以做饭馆等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。快餐小炒还可搭配炖汤、广式粥、砂锅粥、烤鱼、石锅鱼等项目一起经营,经营将更加成功。

 

味之兴餐饮快餐小炒培训合作方式:

1.自选快餐培训:粤菜小炒技术培训费元。(30道菜式),含技术转让费、材料费、资料费,饭的蒸制方法,随到随学,学会为止。

 

 味之兴餐饮快餐小炒培训,从大众口味出发,传授各式湘菜,粤菜,川菜做法精髓,每种菜都有不同其不同特点,非常适合来自不同地方人的口味。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述快餐小炒培训流程,包括专用香料识别与采购技巧、食材的选购、刀工及翻锅技术、食材处理及肉类腌制,爆炒技巧及火候掌握等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。

 

更新日期:2024/05/24 10:45
咨询电话:13632483270
信息来源:味之兴餐饮培训
主营项目:烧腊培训,潮汕牛肉丸培训,隆江猪脚饭培训,烧烤培训,奶茶培训,潮汕牛肉火锅培训...
联 系 人:王老师
机构地址:广州市白云区鹅掌坦西槎路99号鹅掌坦地铁A口100米处
乘车路线:地铁路线 8号线鹅掌坦A出口,出口出来上天桥2楼就是
| 回到顶部

微信咨询

扫码或复制加好友,享一对一咨询服务

微信号:13632483270

点灰色区域关闭弹窗