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广州味之兴餐饮培训中心：

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广州味之兴餐饮餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

本部全程实物操作教学，中途不加收其他任何杂费，不限制学习时间，全部课程都是学会为止，包括技术培训费、学习食材费、资料费、终身技术同步升级服务费、可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

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麻辣小龙虾特点：色泽红亮、香辣鲜浓 口味：香辣味、麻辣味、十三香、鲜香味等

理论学习：

1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；

2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。

示范讲解： 

1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；

2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。

自我实践： 

1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；

2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。

麻辣小龙虾培训内容：

1、十三香虾的发展史及基础知识；

2、鲜虾的精选与清理过程；

3、十三香虾的辅料调制与制成；

4、十三香虾的现场实际操作步骤与注意事项；

5、十三香虾的酱料制成与加工；

6、提供设备器具的采购途径与要求；

7、投资预算分析及风险的回避，经营模式和管理方法；

麻辣小龙虾全套技术学费2000，传授全套技术，核心调料配方，麻辣小龙虾调料采购渠道，麻辣小龙虾开店经营问题的解答等等.

小龙虾小吃投资经营比较简单，想开好店，主要是学到特色的好口味技术。经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。 

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