学习正宗肠粉的做法哪里比较好

编辑:广州市厨煌餐饮管理有限公司 2024/07/03 13:49

现在有不少朋友都在学做肠粉,既然是做肠粉,那么就需要购-各方面的制作原料,对于老手来说,肠粉原材料哪里购-已经不用做过多介绍了,但是对于新手来说,他们很有必要知道肠粉原材料购-渠道。学做肠粉一般要几天,广州厨煌培训靠谱吗?一般2-4天就可以学会肠粉的制作,不过具体几天才能学会,这个要看个人的能力。从2006年成立至今,已经拥有数十家分校,遍布广东、上海、浙江、江苏、福建、江西、湖南、湖北、广西、重庆等区域,辐射全国各地,现已发展成为全国规模强大的连锁小吃实训机构。

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    一般来说肠粉的制作原料包括:大米、粘米粉、生粉、红薯淀粉、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、老抽、干香菇、瘦肉、生菜叶、葱姜蒜等这些。像大米、粘米粉、生粉、红薯淀粉、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、老抽、干香菇这类的原材料大家可以去当地的粮油副食品批发店采购。像瘦肉、生菜叶、葱姜蒜这类原材料大家可以在当地的菜市场采购。

 

    做肠粉难不难?其实做肠粉一点也不难,你看看别人卖肠粉的老板们,哪个不是一勺子肠粉米浆放进肠粉机里蒸个几十秒就取出来,再用刮板刮在碗里,然后再淋一些肠粉酱汁和汤汁,一份肠粉就做出来了。整个过程还不到一分钟就完成了,您说这是容易?还是难呢?

 

    学做肠粉一般要几天,广州厨煌培训靠谱吗?厨煌是全国连锁的餐饮培训机构,在广州也开设了自己的分校,所以广州的厨煌也是很靠谱的。总部独立设有企业商学院、品牌孵化中心、小吃大学。

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