章鱼烧又被称之为章鱼小丸子，而其在日本已然有了将近80多年的历史，同时还是日本民间流传了很久的一种特色的风味小吃美食。因为每颗章鱼小丸子当中都有章鱼肉，而其口味香，且营养成分也十分的丰富，从而深受食客们的青睐，故而得名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快章鱼烧就被推广到了很多地方。而章鱼烧这一美食的历史要追溯到大正年代，而其素有皮酥肉嫩、味美价廉的特点。

　　　　想要章鱼小丸子店可以开的成功，那么章鱼小丸子店内产品的口味是很重要的，但是酒香也怕巷子深，所以在开章鱼小丸子店时要注意好选址。一般章鱼小丸子店在去选址时，作为经营者，那么就要章鱼小丸子店做好市场调查，在章鱼小丸子店选定好目标区域后，再进行考察，当然了将章鱼小丸子店选在高的位置，那么章鱼小丸子店的生意基本上也不会差，不过这样的位置章鱼小丸子店的租金也会高上不少，而这就要章鱼小丸子店的经营者们根据自身能力去选择。

　　其实就章鱼小丸子而言，其历史可以追溯到日本的大正年代。而其素有皮酥肉嫩以及和味美价廉的特点，从而成为家喻户晓的特色美食。而章鱼小丸子其实早就随后在东南亚各地区而开始流行起来，成为各大地区的新兴食品。而章鱼小丸子其成份主要就是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等等食材。而章鱼小丸子做为特色小吃类，而其在一年四季都是有市场的。

　　　　就对于以上几点就是关于那些没经验时经营开章鱼小丸子店的几点建议，虽说这几点看上去并没有那么的中肯，但是是章鱼小丸子店在实际的经营的过程当中还能体会到更多的。尤其在章鱼小丸子店内的生意不好的时候，章鱼小丸子店的经营者们若是能够把上面这几点给铭记于心并好好执行的话，那么相信你所经营的章鱼小丸子店用不了多久生意还是会重新好起来的。

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　　　一个好的口味是开章鱼小丸子店不可或缺的重要竞争力，若是想要章鱼小丸子店做的鹤立鸡群，那么在经营范围内的章鱼小丸子店的生意才会红火才会站稳脚跟，只有章鱼小丸子店做好产品口味这是很重要的。章鱼小丸子店还要结合当地顾客市场和大众口味来调整，令章鱼小丸子店内的产品更加贴合顾客。除此外，一个好的章鱼小丸子店内的产品口味，所经营的章鱼小丸子店在食材的选择的新鲜度也决定着产品口味好的关键。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　　　其实就现在不论是做什么都是很讲究特色的，只有章鱼小丸子店的装修做的有特色这也会更容易被顾客们所记住，人们在到章鱼小丸子店内用餐时，下次就会同众多品牌当中想到你所经营的章鱼小丸子店，这就能看出章鱼小丸子店的装修是很重要的。而章鱼小丸子店可以选择的装修风格是很多样的，就比如现在掀起的国潮风，可以作为章鱼小丸子店在装修上的参考风格，做家国潮的章鱼小丸子店的装修也是个不错的选择。

　　自我实践：

　　1、备原材料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　　　经营开章鱼小丸子店当然是少不了做促销以及和做推广的，正所谓酒香也怕巷子深，章鱼小丸子店内的产品做的再好，若是章鱼小丸子店不去做推广不去做宣传，那么要如何能让消费者了解呢。所以，经营者在开章鱼小丸子店时，那么就要做一些相关的促销推广方面活动，只有章鱼小丸子店做了促销活动，方能让更多消费者们熟悉章鱼小丸子店，记住章鱼小丸子店的存在，自然在想要用餐时就能想起你所经营的章鱼小丸子店了。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　我们就以章鱼小丸子店铺营业面积为2～5㎡来算，以店铺内的营业人员有1～2人，人员工资以2000元来算，那么日营业额差不多在900元左右，月收入在27000元上下，我们就以房租5000元来算，其中水电杂费就按500元算，材料费就4500元上下，那么月纯利差不多在15000元左右。以上内容只为预估，以上利润内容分析仅供参。

　　　　此外，作为章鱼小丸子店的创业者就要懂得消费者的需求，在章鱼小丸子店把握住好了顾客们的需求，方能赢得消费者们的喜欢以及和信赖。同时章鱼小丸子店内消费者们的需求并非是固定不变的，是要章鱼小丸子店的经营者们根据市场变化来不断更新章鱼小丸子店内的产品种类，并且要定期的引进新颖产品，这样方能使章鱼小丸子店充满吸引力，也才不会被其他章鱼小丸子店打倒，保持好竞争力。

　　而章鱼小丸子的口味有原味，它是完全不沾酱料的或是只沾酱油的。同时也有再其中加上橘酱以及和粗盐来作速食之用。而还有酱汁口味章鱼小丸子，在其表面涂上酱料，也是较主流的口味。同时酱油章鱼小丸子，在其表面涂上酱油人，这样的口味以名古屋一带比较多。不过就现在目前较为火爆的就是内地的肉松章鱼小丸子，香甜口味加番茄沙司，是很多食客们所喜爱的口味。