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7条辅食添加知识让宝宝健康成长
7条辅食添加知识让宝宝健康成长

  辅食添加的作用
  辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中,较好条非常重要。所以,较早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。比如:应添加富含铁的辅食。
  所以,满6个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。米粉只是基础,其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但是注意不要添加过多的调味品。
  至于锻炼孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙长出后。否则,咀嚼很难完成。
  辅食添加的时间
  辅食开始添加时间应为满6个月,辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。
  注意:6个月辅食添加有适应阶段。言外之意,不要过于强求孩子必须进食量。鼓励孩子对饮食产生兴趣,千万不要强迫孩子,以免造成孩子的心理负担。
  辅食添加的顺序
  添加辅食的原则应该是由少到多、由稀到稠、由细到粗,一个品种一个品种加,患病时暂停。喂辅食时要培养用匙喂养,1次没有添加,不能认为小儿不喜欢或不适应。可过些时候再给试吃,喂养要有耐心,不能强迫。添加过程中要观察小儿消化情况及有否过敏反应。
  1、满6个月后,较好的起始辅食应该是婴儿营养米粉(言外之意就是纯米粉)。婴儿营养米粉是较佳的较好辅食,其中已了钙、铁、锌等多种营养素,其它辅食所含营养成分都不。这样孩子就可获得比较均衡的营养素,而且胃肠负担也不会过重。
  米粉较好白天喂奶前添加,上下午各,每次两勺干粉(奶粉罐内的小勺),用温水和成糊状,喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后,立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。家长必须记住,每次进食都要让孩子吃饱,使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。在孩子吃辅食后,再给孩子提供奶,直到孩子不喝为止。当然如果孩子吃辅食后,不再喝奶,就说明孩子已经吃饱。孩子耐受这个量后,可逐渐增加米粉。
  2、孩子6个月后,米粉内可加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后,可以加上少许菜泥。)
  3、7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些,以防过敏。
  4、大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。
  蔬菜的简单制作
  蔬菜比较简单,将洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。较好选择绿色菜的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。
  这里特别注意一下胡萝卜的做法:将洗净的胡萝卜切成大块,用少许热油煸炒一下,再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中,油就会与胡萝卜素结合,才能孩子服用后,身体吸收足够的胡萝卜素。
  婴儿营养(含辅食添加)的常见问题
  婴儿较好辅食不再是鸡蛋黄?
  富含铁的鸡蛋黄成为较佳选择,其实是过去的说法。现在比较容易易于孩子吸收,且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于,鸡蛋黄中除了含铁外,还含有一些大分子蛋白质,会导致孩子吸收消化上出现问题,比如便秘等。再者,蛋黄的味道平平,形状干涩,容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。与鸡蛋黄相比,水果或蔬菜泥的味道和形状都容易被孩子接受。蛋黄已经不再是婴儿较好辅食了,目前的婴儿营养米粉才是。因为其中所含营养成分比蛋黄强,而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。即使这样,我们也建议孩子满4-6个月才需添加辅食。
  是否添加米汤和粥?
  米汤和粥的营养非常有限,较好添加婴儿营养米粉。米汤会影响婴儿吃奶。
  如何添加水果和蔬菜的汁/泥/水?
  果汁含有很好的营养,但是喝惯果汁的孩子很难接受白水,这样不利于口腔的清洁。建议孩子满6个月后添加果泥。将果汁换为果泥,鼓励孩子喝白水。诱导孩子喝水,可没有“饥渴疗法”。利用一切机会给孩子喝白水就可以了。
  果泥在两餐之间添加。果泥较好不要与辅食混合,在两餐之间喂养。水果泥应该在两餐之间添加。选择的水果味道不要太重,以免造成孩子对味觉的依赖,出现厌奶和米粉。6个月的孩子可以吃果泥。
  菜水的营养价值甚微,主要是蔬菜的色素,并不必要添加。同样添加辅食后可考虑添加菜泥。
  有无必要补充铁、锌、维生素D等药物?
  婴儿营养米粉是较佳的较好辅食,其中已了钙、铁、锌等多种营养素。所以,不是非要补充铁、锌等药物。
  孩子如果每日配方奶入量多于500毫升,就没有必要添加维生素D了。只要选择的配方奶是真正的婴儿配方奶粉,就不必补充其它营养添加剂(钙、锌、铁等等),当然也不需补充维生素D。
  何时可以添加盐?
  从理论上来讲,应该是1岁以后。即使那时,也只是极少量。对于宝宝对辅食不感兴趣,可能不是孩子的问题,应该主要是大人的错误所致。比如:早期开始添加果汁;大人吃饭时给孩子尝一些成人食品;给孩子频繁吃保健品或不必要的药物(钙剂、蛋白粉、牛初乳等等)。这样可以诱导孩子的味觉过早发育,造成孩子出现对配方奶或常规辅食(米粉等)不感兴趣。建议家长还是从平常喂养和生活中做起,不要过早给孩子添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发孩子今后成人期出现高血压等疾病。
  辅食的添加会加重肠绞痛么?
  孩子是否存在肠绞痛,与添加辅食没有关系。
  辅食添加时出现腹泻?
  刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子。家长可以稍停1-2周,再加。较好先给孩子加菜叶做成的菜泥,待孩子适应后再慢慢加起。



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