主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过,还想吃下的感觉。山东杂粮煎饼 越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。

馨香园传授正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用，至今一直风靡。

新乡市馨香园小吃培训专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。

培训课程安排：

1. 面粉和食料的选购。

2. 酱的调制、注意事项。

3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。

4. 制作过程的技巧。

5.成品的售卖方式及价格。

流动小吃项目：

1. 串串香麻辣烫 2.四川冒菜 3. 重庆酸辣粉 4. 涮牛肚 5：麻辣爆肚 6.鱿鱼 7.铁板豆腐 8. 烤面筋 9.小车烤冷面 10.摆摊卖烤翅 11.烤猪蹄 12.油炸臭豆腐 13.油炸串类 14.油炸薯条 15.旋转薯塔 16.摆摊卖油条 17.狼牙土豆 18.炸鸡叉骨 19.轰炸大鱿鱼 20.咖喱串 21.秘制炸鱼 22.怪味鸡块 23.炸香蕉串 24.油炸肉盒.肉盒　25.腊汁肉夹馍 26.鸡蛋灌饼 27.煎饼果子 28.打烧饼 29.肉馅火烧 30.灵宝肉夹馍 31.土家酱香饼 32.土家公婆饼 33.杂粮煎饼 34.里脊肉饼 35.台湾手抓饼 36.馅饼 37.烙馍卷菜 38.韩式布袋馍 39.月亮馍(荷叶饼) 40.摆摊卖饼 41.公婆饼 42.摆摊卖生煎 43.摆摊卖凉皮凉面 44. 赶会炒凉粉 45.鸭脖 46.小车卖凉菜 47.小车卖卤肉 48.小车卖四季粥 49.摆摊卖砂锅面 50.摆摊卖冷饮 51.摆摊卖卤菜 52.摆摊卖盒饭 53.叫花鸡 54.摆摊卖冰糖葫芦 55.夜市馄饨小笼包 56.摆摊卖炒粉炒面 57.摆摊卖肠粉 58.摆摊卖关东煮 59.摆摊卖早餐 60.摆摊卖炒田螺海鲜 61.夜市烧烤凉菜面食 62.油炸无骨鸡柳 63.火山石烤鱿鱼 64.饼卷肉

杂粮煎饼利润分析：

一个鸡蛋0.5元左右，(不大不小的鸡蛋)一张脆皮大约0.3左右，面粉2毛5分钱左右。其它乱七八糟每个煎饼1.5分钱左右! 成本=0.5+0.3+0.25+0.15=1.2左右!卖价有的地方是3元!加里脊肉和热狗的可以卖到4元的!以3元为例：3-1.2=1.8元 每做一个煎饼，你就可以挣到1.8元了!的较少也在500多元 !做的好一年10来万，做不好的4到6万。祝：想通过小吃创业致富的朋友们幸福快乐!

市场前景：

杂粮煎饼小吃车和流动经营，则相对投资金额很低、市场大、回报快。不需要门面、不需要装修，哪里人多网哪里推，哪里人爱吃就往哪里走，坐等财富来，不如追着财富跑! 杂粮煎饼回本较快，风险较小，是白领,农民,生,女性,80后的创业。只要您的管理方法正确，利润一定格外丰厚。

河南省 新乡市馨香园餐饮培训

地 址：河南省新乡市红旗区馨香园小吃培训中心

 联系人：王老师 味道\口味正宗 电脑网址http://xxymcpx.com手机网址http://m.xxymcpx.com

乘车路线 ：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘5路或者6路或7路到汽车东站下南68米路东，《新乡市餐饮技术培训中心》即到。

欢迎你的来电来函咨询!的技术 的服务 坚持 坚定 坚信你开业

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我们河南新乡市馨香园是新乡市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有30多名烹饪师任教，每年培训各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择新乡市馨香园餐饮培训学校是正确的选择!