上课地址:潮州市潮安区浮洋镇潘吴兴辉珠业旁边致富小吃培训6楼
【油条特点】
1、不加明矾;
2、不用起早和面;
3、和好的面可以放2-3天;
5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;
6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。
【学习内容】
1、油条的配料;
2、油条的制作工艺、流程;
3、白面和杂粮的配比;
4、和面的方法;
5、面的保存方法;
6、炸油条技巧;
【杂粮油条特点】
1、杂粮油条营养更加丰富;
2、紫米面油条卖相好,售卖竞争力。
3、小米面油条口感更加酥、香、脆,有杂粮香味。
【学习时间】
约2-4天左右,,时间不限。
【学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员掌握。
致富小吃培训培训学校主营项目:
早夜茶茶点培训
广式烧腊全套培训
普宁肠粉培训
潮汕肉丸培训
汕头牛肉丸培训
潮汕砂锅粥培训
早餐包子培训
酱香饼/千层饼培训
奶茶培训
甜品培训
奶茶甜品
烧烤培训
油炸烧烤培训
台湾手抓饼培训
潮汕无米粿
带鱼粥培训
港式叉烧包培训
广式烤鸭培训
摇滚烤鸡培训
萝卜牛杂培训
潮州卤水培训
港式蛋挞培训
惠来绿豆饼培训
油炸小吃培训
四川麻辣烫培训
盐焗鸡培训
原味汤粉培训
酸辣粉培训
牛肉丸粿条汤
豆浆油条培训
烤面筋培训
小笼包培训
陈江猪脚饭培训
牛肉丸+粿条汤
小笼包、蒸饺培训
山东煎饼果子,杂粮煎饼鸡蛋春卷
更新时间:2024-06-24 15:50:00