潮州潮安致富餐饮培训中心

潮州酥、香、脆的油条培训
约2-4天左右,包教会,时间不限
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上课地址:潮州市潮安区浮洋镇潘吴兴辉珠业旁边致富小吃培训6楼



【油条特点】

1、不加明矾;

2、不用起早和面;

3、和好的面可以放2-3天;

5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;

6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。 

【学习内容】

1、油条的配料;

2、油条的制作工艺、流程;

3、白面和杂粮的配比;

4、和面的方法;

5、面的保存方法;

6、炸油条技巧;

【杂粮油条特点】

1、杂粮油条营养更加丰富;

2、紫米面油条卖相好,售卖竞争力。

3、小米面油条口感更加酥、香、脆,有杂粮香味。

【学习时间】

约2-4天左右,,时间不限。

【学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员掌握。



致富小吃培训培训学校主营项目:


早夜茶茶点培训

广式烧腊全套培训

普宁肠粉培训

潮汕肉丸培训

汕头牛肉丸培训

潮汕砂锅粥培训

早餐包子培训

酱香饼/千层饼培训

奶茶培训

甜品培训

奶茶甜品

烧烤培训

油炸烧烤培训

台湾手抓饼培训

潮汕无米粿

带鱼粥培训

港式叉烧包培训

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摇滚烤鸡培训

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油炸小吃培训

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更新时间:2024-06-24 15:50:00

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