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这里培训中国正宗柳州螺蛳粉火锅 秘制配方全教

螺蛳粉火锅是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉火锅的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日，“柳州螺蛳粉火锅”获得国家地理标志商标 。
2008年，柳州螺蛳粉火锅手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
2019年3月21日，螺蛳粉火锅发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的操心，螺蛳粉火锅现在是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗 。

网上关于柳州螺蛳粉火锅培训的信息五花八门，各说各的好，让人不知道如何选择。培训的内容都是大同小异，名食园培训老城地道口味螺蛳粉火锅培训；下面是名食园螺蛳粉火锅培训的内容与项目！

名食园螺蛳粉火锅培训的科目
1、螺蛳粉火锅专用干米粉的浸泡方法
2、顶级香浓螺蛳汤的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、木耳配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
7、专用辣椒红油的制作
8、酸笋的制作方法
9、腐竹的炸制方法

中国名食园餐饮培训学校传授百余种中华名小吃及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见效快，赚钱稳，几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园餐饮培训学校，在国内是率先做特色餐饮技术，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专 业致力于中国小吃文化的研究和发展。名食园专 业老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术免费升级。做到速成而不“滥造”，可以彻底解除创业者技术和经营的困难，让完成专 业项目培训的学员，既可信心百倍的去经营，我们秉承“公益”的办学思想下，让小本创业的人士花最少的钱，学到最专 业、最正 宗的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗柳州螺蛳粉火锅 秘制配方全教

辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命，柳州人将之融入螺蛳粉火锅并加以发挥，才有了螺蛳粉火锅。很多吃过螺蛳粉火锅质疑螺蛳粉火锅里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉火锅的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了 。
在名食园学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是，我们名食园传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化，创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

名食园螺蛳粉火锅培训的优势
1、我们是正规，专业，大型的培训学校；学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料学校免费提供，不让学员出一分钱。
4、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7、免费食宿，安全卫生；3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

中国名食园餐饮培训学校，是一家培训全国各地特色小吃的餐饮企业。为使更多的学员成功开好快餐店，我们不断深入各地，广泛发掘各民族的美食小吃，学习当地知名的小吃技术，借鉴他们成功的经验，打造完善的开店经营模式。

名食园帮助大批学员树立了多个小吃品牌，为他们的创业成功与发展提供了坚实的后盾。中心每年都引进了全国的各类名特优小吃食品，种类万千，口味俱佳。我校的培训方式新颖独特，因材施

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乘车路线：

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③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园餐饮培训学校是特色风味小吃培训学校，座落在中国著名厨师之乡：河南省新乡市。本学校技术力量雄厚，有资深饮食大师亲手教，培训有各地特色名吃十五大类千余种，培训的每一种特色名吃均采用正 宗的制作工艺，口味独特，生意火爆，学员遍及全国各地，重合同守信用单位，中国名食园餐饮培训学校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观，考察，先品尝，再学习， 开小吃店、赚钱稳，投资小，见效快，是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

 

 

 

 

 

 

 

 

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这里培训中国正宗柳州螺蛳粉火锅技术 秘制配方全教

螺蛳粉火锅最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。
40多年前，中国考古学者在白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。“距今约2万年前，居住在白莲洞的‘柳江人’就开始捕捞螺类食用，并学会用火，现在白莲洞遗址内还留下当时原始人‘火烧石螺’的遗迹。”柳州市白莲洞洞穴科学博物馆馆长蒋金远说。

而一碗好吃的螺蛳粉火锅关键在于汤水，汤水的制作就特别讲究了，柳州螺蛳粉火锅培训哪家好，关键就看这一点。熬制汤水所用的食材配料的分量要精准到克，放多了放少了都达不到那个好吃的味道，所以很多人尽管学了回去依然做不出螺蛳粉火锅的味道。很多培训也有所保留，没能教到精华。

而名食园螺蛳粉火锅培训的话全程秘方教授，毫无保留，教你做出正宗的柳州螺蛳粉火锅。名食园螺蛳粉火锅的师傅通过手把手的指导，学员亲手操作的实践方法，让学员更快更好的掌握柳州螺蛳粉火锅的制作方法。在整个学习过程中，所有的制作方法学员都有机会亲手操作绝不漏下一项操作。

教，学以致用，满足不同学历，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实习并轨，包教包会。无盲区培训，无间断培训。

中国名食园餐饮培训学校，从事“风味小吃、早餐、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。名食园立足小吃培训行业，我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永远都没有成功的机会。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专 业的技术培训和完善的后续服务。

今天，已有不少的人因选择名食园小吃培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。

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中国名食园餐饮培训学校是一家从事特色餐饮技术培训、技术与研发、咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。多年来，以诚信为本、客户为重、勇于创新、互惠互赢的办学理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，开拓出一条创业致富之路，为您筑就一座通向成功的桥梁，我们携手并进，共创辉煌。　

 

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗柳州螺蛳粉火锅技术 秘制配方全教

关于螺蛳粉火锅的起源众说纷纭，已经无法考证，但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。2008年，柳州螺蛳粉火锅手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录，当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道：“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉火锅，是柳州民间的一大创造，其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”
随着柳州螺蛳粉火锅越来越受广大爱好者的欢迎，柳州螺蛳粉火锅培训机构也是众多，所以选择很重要。名食园螺蛳粉火锅培训始终秉承教授全部配方和材料的螺蛳粉火锅培训，并且有售后服务，有什么问题可以随时联系我们帮助解决，培训后对开店提供免费指导服务，全程跟踪指导，让每位学员做到新店月入5万+。

柳州螺蛳粉火锅位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，独一无二，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点,它的独特风味让顾客回味无穷。这小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉最大的特色。其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。

中国名食园餐饮培训学校是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专 业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种，技术都来自于正 宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正 宗的小吃口味，实现零风险经营。同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!

中国名食园是河南很有实力的特色美食研发基地。名食园经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在名食园学技能，一技在手，开店就业不愁。

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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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中国名食园餐饮培训学校，是一家集美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校，座落于交通便利的新乡市。“做中国一流的，鼎具影响力的美食培训学校”是名食园为之奋斗拼搏的永恒信念，“提供给每位学员细心、专 业、专注的服务，帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功”是名食园的责任。以学员为中心，帮助学员成功创业，为学员创造价值，切实为学员、为学校品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承“做一流美食培训学校”的同时，把“培养一流的小吃创业精英”当成永恒的追求。不断为学员提供永久的创业机会和永久的创业能力。

 

 

 

 

 

 

 

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学正宗柳州螺蛳粉火锅 这里教的好

螺蛳粉火锅除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉火锅中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位  。
老字号柳州名食园螺蛳粉火锅是柳州一家老柳州正宗的螺蛳粉火锅培训部，名食园螺蛳粉火锅聚集了柳州百家之长独树一帜，始终坚持老柳州螺蛳粉火锅的精髓和精华部分，把香、鲜、酸辣、味美等特点彰显其中。汤料由多种养身精华草药香料加新鲜骨头、鲜活螺蛳等慢火熬制而成，不含添加剂化学色素成份，纯天然的配方得到了广大学员和消费者的认可喜爱。

名食园螺蛳粉火锅目前的学员遍布北京，上海，天津，重庆，贵州，广东，河南，四川，陕西，湖南，湖北，山东，山西，内蒙等全国各省市县。味道适合全国人民，可低成本创业，只要你用心做，你的螺蛳粉火锅连锁店，分店就可能开遍全国。目前我们比较认真努力做的学员通过花样变化和创新，已经从原来的总店扩大开起了分店加盟连锁店，生意兴隆，财源滚滚，效果相当的好。
我们是专职的培训点，一对一培训，一对一教学，手把手教会，这样对每一个学员做到保质保量，易学易懂。现在创业人员比较多，多数是学生和失业人员或者转行人员，经济困难，起步艰难，为此我们调整降低了学费，以最合适的学费让真正想自己干一番事业的学员都能够接受，并物超所值的学到我们正宗的配方技术。我们有现场教学，现场学习比较直观，学得比较扎实。如果你想学，请从速哦。

中国名食园餐饮培训学校，是河南省新乡市餐饮技术开发，饮食文化传播、宣传、发展为主体小吃培训学校，下辖六部业务部、科研部、教学部、发展部、后勤保障部、技术服务部和特色小吃培训室、早点早餐培训室、特色油炸培训室、烧烤系列培训室、卤肉卤菜培训室、冷饮培训室、凉菜培训室、砂锅培训室、特色炒菜培训室、中华面点培训室、盖浇饭培训室、干锅培训室、卤鸡卤鸭培训室、传统扣碗培训室、营养粥培训室、时尚火锅培训室、等等，学校拥有烹饪教学团队，技术培训的人性化为总体目标，贴心的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训。

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我们中国名食园是新乡市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择新乡名食园餐饮培训学校是正确的选择!

 

 

 

 

 

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学正宗柳州螺蛳粉火锅技术 这里教的好

螺蛳粉火锅之所以叫做“螺蛳粉火锅”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉火锅汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉火锅最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味 。

螺蛳粉火锅除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉火锅中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

螺蛳粉火锅之所以叫做“螺蛳粉火锅”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉火锅汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉火锅的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
培训内容：
螺蛳粉火锅类：招牌原味螺蛳粉火锅、特色干捞螺蛳粉火锅、卤肉螺蛳粉火锅、鸭脚螺蛳粉火锅、香辣螺蛳粉火锅、酸辣干拌螺蛳粉火锅、鸡脚螺蛳粉火锅等
辅料类：炒酸笋、开胃豆角、脆木耳、卤鸡蛋、卤香肠、卤香干等

 “小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们中国名食园拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。

投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过名食园来实现梦想，是我们的心愿。

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③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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名食园没有华丽的口号，没有规模的场地，有的只是一群专注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学正宗柳州螺蛳粉火锅这里教的正宗

地道的柳州螺蛳粉火锅都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉火锅里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚 。螺蛳粉火锅是广西柳州的小吃米粉，之所以称之为“螺蛳粉火锅”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。这一小吃由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
柳州螺蛳粉火锅在全国的门店迅速增长，已从zui初的柳州，发展到北京、上海、广州、深圳、长沙等多个城市，目前在香港、台湾，甚至美国也有门店。

培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训螺蛳粉火锅鲜汤熬制工艺步骤。
培训支竹炸制、酸笋等材料制作。
培训粉条的选择和泡发。
培训飘香油的制作。
培训各种品种螺蛳粉火锅煮制方法。
培训成品制作过程、售卖方法。

名食园餐饮培训学校，您赚钱致富的正确选择。我们有名师传授技术配方，技艺超群，热心传授，将技术都毫无保留的传授给学员。中国名食园，是您创业的平台，致富的助手。要选择小吃培训就选择好的、正规的培训单位，是您开店成功的保障！

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中国名食园餐饮培训学校所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目，也可流动经营。秉承“诚信、创新、专 业、务实”的经营理念以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。我校坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学正宗柳州螺蛳粉火锅技术 这里教的正宗

螺蛳粉火锅中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。螺蛳粉火锅除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉火锅中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本。 

柳州螺蛳粉火锅虽然是个小投资，但是利润还是不小的，因为做一碗柳州螺蛳粉火锅的利润能达到60%左右。开一个柳州螺蛳粉火锅店所需要的资金也不多，几千块就足够，有人说怎么会有60%的利润呢?这个的确是真的，因为柳州螺蛳粉火锅是创业者自己制作，每份大概用0.9元，加上底料，配菜，调料，，一共下来也就是2元钱。现在市场上面最低的零售价格都在六块钱，这还不包括创业者卖柳州螺蛳粉火锅的同时销售饮料，啤酒等的利润。

中国名食园餐饮培训学校致力于发展有特色、高质量和适合大众口味消费品，追求精益求精。中心坚持对学员进行专 业的指导、

中国名食园餐饮培训学校，拥有全国品种最全、特色、最适合创业的、各种人群的都喜欢的小吃项目，技术都来自于师傅的手把手培训，保证能掌握的技术和师傅的口味一样，让每位创业者都能经营赚钱。

名食园螺蛳粉火锅以年轻一族为核心用户群体，在坚持产品才是王道的同时，并建立O20模式，更加注重用户体验，营造爱生活，爱美食品牌文化体系。名食园螺蛳粉火锅27种天然食材，6个月的发酵，精制8个小时，严格制作。名食园螺蛳粉火锅酸、辣、鲜、爽，吃得带劲，口味正宗。名食园螺蛳粉火锅时尚风格，经营灵活，万元投资即可开店。

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园餐饮培训学校欢迎广大学员来我校实地考察，先品尝，后决定。 郑重承诺：一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在名食园学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！名食园小吃培训学校是您最佳的选择，河南省最大的教育平台，师资力量雄厚，最专 业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。

 

 

 

 

 

 

 

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这里培训中国正宗柳州螺蛳粉火锅技术 秘制配方全教

螺蛳粉火锅是广西柳州老城地道的街边小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉火锅的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。中国不仅幅员辽阔，还是一个拥有13亿人口的大国，由此中国的饮食行业有着巨大的发展空间与消费潜力。
中国名食园餐饮培训学校，专 业培训小吃项目近二十年，精通各种小吃项目，来我们学校学习，精湛的技术学到手是肯定的，包括后期的开店注意方面，营销方式，自己怎么制定成本都会有专 业的师傅面对面给你谈，让你创业的成功率更高。欢迎各位朋友前来考察，名食园会是你强力的后盾!

螺蛳粉火锅培训班开店运营课程内容
1、学习螺蛳粉火锅开店选址与经营管理。
2、学习螺蛳粉火锅店面营运技巧包括（原料选择，材料采购，运作成本、成本预算）。
3、学习螺蛳粉火锅店面经营技巧与管理理念交流。
4、学习螺蛳粉火锅原材料货源渠道讲解。
5、学习螺蛳粉火锅店铺的运营技巧和灵活应对店铺开业期，成熟期，稳定期的运营方
6、学习螺蛳粉火锅运用电商平台销售羊肉粉的利弊
7、学习螺蛳粉火锅精髓的三大构成要
8、学习螺蛳粉火锅选择店铺的位置
9、学习螺蛳粉火锅店铺的装修风格
10、学习螺蛳粉火锅店铺经营的技巧
11、学习螺蛳粉火锅经商的思维
12、学习螺蛳粉火锅实战过程中遇到的问题

名食园螺蛳粉火锅在经营模式方面，采用整店输出的模式，大幅度提高开店成功率，而且够大、够新、够赚钱，芝士爆小吃、原汁小吃汇、麻吉海鲜丸岩烧、关东丸、玲珑小小丸等五大系列，让您拥有近百种吃法。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

教学，直到学员能熟练的的进行操作。在推广小吃技术的同时，中心也会为学员讲解关于开店、营销系列的相关知识并赠送技术学习资料、营销指南资料等，免费提供住宿，不限学习时间和练习材料，而且提供五年内的免费后续服务，帮助学员实现成就事业的的梦想。

 

 

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗柳州螺蛳粉火锅技术 秘制配方全教

柳州螺蛳粉火锅，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉火锅主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉火锅zui大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。zui好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。
名食园螺蛳粉火锅技术培训内容：
柳州市面上螺蛳粉火锅品种丰富，按品种划分现zui流行主要有：原味螺蛳粉火锅、干捞螺蛳粉火锅、三鲜螺蛳粉火锅，海鲜螺蛳粉火锅、花甲螺蛳粉火锅、炒螺蛳粉火锅等。

正宗原味柳州螺蛳粉火锅全套技术培训内容：
1.柳州螺蛳粉火锅专用干米粉的浸泡方法
2.顶级香浓纯正螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.萝卜干配菜的制作方法
6.油爆花生的制作方法
7.腐竹的炸制方法
8.螺蛳粉火锅专用飘香辣椒红油的制作
9.酸笋配菜的制作方法
10.酸豆角配菜的制作方法
11.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等螺蛳粉火锅特色卤菜的制作
12.特色酸爽酸萝卜丁，酸泡椒，凉拌鱼腥草的制作方法
13.特色干捞螺蛳粉火锅的制作方法

我们名食园对配方精益求精，味道要求更加严格。欢迎来我校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，目前我们的学员遍布于（山西 大同 阳高 天镇 广灵 灵丘 浑源 左云 晋中 太谷 祁县 平遥 灵石 寿阳 昔阳 和顺 左权 榆社 阳泉 平定 盂县 运城 绛县 夏县 绛县 稷山 芮城 临沂 万荣 闻喜 垣曲 平陆）。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园餐饮培训学校，专 业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专 业化的管理团队，开设小吃课程有：特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。名食园凭借专 业的厨师，专 业的技能，专 业的品牌，专 业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入名食园创业致富的大家庭中。