学重庆火锅哪里好,成都专业火锅底料培训学费多少

编辑:成都蜀妈劳动职业技能培训 2024/11/12 15:43

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学重庆火锅哪里好,成都专业火锅底料培训学费多少重庆火锅技术培训步骤如下:

 

1、重庆火锅原料的认识、鉴别以及选购讲解。

 

2、重庆火锅底料mifang搭配配比、处理与加工讲解。

 

3、重庆火锅底料的熬制、火锅的控制、以及常见问题讲解。

 

4、重庆火锅兑锅讲解。

 

5、火锅油的处理。

 

6、火锅菜品的制作、装盘以及搭配方式。

 

7、火锅油碟、蘸料、调料的制作。

 

8、教授几个锅底的做法,三鲜、鸳鸯、九宫格等。

 

9、火锅店的经营方法。

 

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