广品全鸽宴培训，一鸽多做，解锁多种乳鸽风味

很多想做特色餐饮、农庄、私房菜的创业者，都看好全鸽宴这个项目，乳鸽菜品受众广、客单价高，一桌全鸽宴可以做出十多种不同口味，回头客稳定。广品全鸽宴培训，主打商用全套技术教学，不只是单一脆皮乳鸽，把市面上热门的乳鸽菜式全部教给学员，零基础也能上手实操。

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广州广品餐饮实训基地实践学习地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋301

交通路线：地铁站是8号线鹅掌坦A出口出来，出来了上天桥（就在天桥上直接上3楼即可）

停车是导航定位骐利广场

广州广品餐饮培训主打粤式风味及热门小吃培训，适配创业人群，在教学、配套服务和创业支持上亮点突出，整体口碑和实用性都不错，具体情况如下：

1. 教学专业且配方无保留：授课师傅多有20多年餐饮经验，课程聚焦粤式特色，涵盖广式烧腊、荷叶饭、潮汕牛肉丸，药膳炖汤，潮汕土鸡火锅等，还包茂名串烧鸡等热门品类。教学以实操为主，会毫无保留传授商用配方，像叉烧的酱汁配比、牛肉丸的肉与淀粉黄金比例、秘制汤底等核心技术都会教，配料可在外部采购，不绑定机构物料。
2. 学习政策友好无隐形消费：支持随到随学，不限学习时间，零基础也能学到会为止。费用透明，培训费已包含学习期间的吃住和材料费，中途无加收费用。还有一份学费两人学习、学二送一、学三送二的优惠，学员可先参观考察，满意后再签合同报名。
3. 创业配套服务全面：不仅教技术，还会分享原料和设备的采购渠道，提供门店选址、装修风格、菜单设计等创业建议。学员能享受终身技术升级服务，后续有新品研发会同步技术要点，此外还有开店合作模式，可获得从技术到运营的一条龙服务。

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学习内容包含：乳鸽原料挑选识别、乳鸽宰杀清理去腥处理；秘制腌料、沙姜料、酱香料、药膳汤底配方调配；脆皮水、玻璃浆熬制工艺；脆皮乳鸽、盐焗乳鸽、椒盐乳鸽、沙姜乳鸽、酱香乳鸽、蒜香乳鸽、三杯乳鸽、卤水乳鸽、乳鸽煲饭、药膳乳鸽火锅等多款菜品制作；乳鸽风干、控温油炸、焖煮、卤制等不同火候把控；成品斩件摆盘、保鲜储存、售卖出餐技巧；配套开店选址、食材采购、成本核算、菜单设计等经营知识。教学全程以实操为主，师傅现场示范，学员亲手反复练习，遇到问题随时可以请教，不会只看视频、只看演示。

广品给到学员 3 个：

1. 无隐形收费，报名一次性收取费用，后续练习食材、技术辅导不再额外收钱，配方全部毫无保留交给学员。
2. 包吃住，学习期间食宿安排到位，不用额外操心吃住开销，安心投入技术练习。
3. 终身升级，后续产品口味、新品菜式更新，老学员可以回来复训、学习升级技术。

全鸽宴适合农庄、私房菜馆、夜市档口、特色小店经营，菜式丰富，既能单点售卖，也可以做成宴席套餐，经营灵活。只要熟练掌握整套工艺，稳定出品，很容易做出自己的特色招牌。不少学员学完之后，结合本地口味微调，打造专属的乳鸽特色店，生意稳步向好。选择靠谱的培训，学到实打实的商用技术，才是创业路上稳妥的步。