鲜天下卤肉饭在传统卤肉饭基础上，全新升级，创新研发卤肉烧汁饭口味更加美味。深谙传统卤肉精髓，继承了传统卤肉饭的经典工艺和口味，坚持古法匠心，令珍贵传统在当代得以绵延传承。我校卤肉饭在传统的基础上不断创新，根据食客们饮食喜好的变化，推出升级版卤肉烧汁饭，更好地满足当下餐饮市场的需求。我校卤肉久制入味，酱汁浓厚可口。制作工艺全面升级，在传承传统经典卤肉制作工艺的基础上，进一步改良升级，在火候、用料、卤汁方面进行数十次反复调试。卤肉口味浓郁，香而不腻，色泽鲜亮诱人。卤肉烧汁饭采用特制的酱料，其中包含了精选的数十种珍稀香料，香气独特诱人，并且有效拉高了口味门槛，令同行难以模仿。

河南省新乡市鲜天下小吃培训中心联系人：赵老师

需知详情请登陆我们新乡市鲜天下小吃培训

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道汽车东站下车即到

乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站坐　５路　６路　７路到汽车东站下车即到　，高铁东站做５６路公交车到汽车东站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约学校有专车接送

郑重

１、现场实地培训，手把手教，学员亲自动手做，以学员亲自动手做为主，什么时候学好什么时候走，包教，吃住。

２、终身技术升级和技术咨询，让您一切无后顾之忧！

３、先学习，再交费，签订合同，吃住，包教。

有些时候，很多东西都是细节决定成败。如果你不精益求精的话，很难在激烈的小吃市场中，取的很好的成绩。怎么样在激烈的市场竞争中赢得自己的一份市场，一定要找新乡鲜天下小吃培训学校，烤肉饭和台湾卤肉饭看似相同却截然不同，烤肉饭与台湾卤肉饭的区别就相当于，盖饭与炒饭的区别一般，烤肉饭是肉与饭完全隔开的，而台湾卤肉饭则是烤肉与饭相互拌在一起，融入鲜天下的酱料进行调配而成。但是两种饭的味道同样丰富多变。

我校卤肉饭的米饭香软清甜，精选上乘有机大米，选用东北高品质绿色有机大米。与精制的卤肉和蔬菜搭配在一起，再浇上浓郁的汤汁，香味令人难以把持。营养科学配比，根据膳食需求定制，配合当今流行的健康饮食理念，对每一种菜品进行科学的营养配比，为食客的健康加分，让食客吃得舒心，吃得满意，也让您学得彻底，学得。鲜天下餐饮培训学校推出的卤肉饭品种有：原味卤肉烧汁饭、芝士卤肉烧汁饭、韩国泡菜烧汁饭、红烧肥牛烧汁饭、麻辣卤肉烧汁饭、泡椒卤肉烧汁饭、四季豆卤肉烧汁饭、红烧鸡肉烧汁饭、红烧茄子烧汁饭、红烧猪蹄烧汁饭。

卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。卤肉饭的营养功效：提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病、增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、预防富贵病、降低血脂、帮助肝脏排毒、　防癌抗癌、　宽肠通便、　强骨抗压健脑益智保护肝脏　、防治动脉硬化、延缓衰老美容护肤。

特色小吃技术：百草梨膏糖．龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等

河南鲜天下小吃培训学校实行一对一授课手把手教学的模式，保证每一个来我们学校学习小吃技术的学员都能学到真正的小吃技术，学校食宿，有专门的学员宿舍，提供干净的床单被褥。我们郑重，学不会退还所有费用！鲜天下小吃培训学校真诚欢迎各地朋友前来实地参观学习！