东北酱棒骨是以猪棒骨和脊骨为主要原料制作而成的美味佳肴，其特色清香细腻，甜蜜可口，美味，是下饭的佳肴！是东北的一道传统名吃。河南鲜天下培训正宗东北酱棒骨技术，其特色酱香浓厚、肥而不腻、回味悠久。

酱骨头饭培训内容：骨头的选择，骨头的清洗与处理，香料的配制，酱骨头饭的煮制技术。

酱骨头饭是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓生产血细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。因而，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。酱骨头饭怎么做呢，鲜天下小吃培训学校教你酱骨头饭的做法。

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     鲜天下酱骨头饭头技术培训特点：大骨选用优质猪骨独特工艺，制作的酱骨头呈现外表油亮，浓郁味醇，在冬日里深受广大消费者的喜爱，同时，鲜天下培训出的大盆骨技术有着多方面的养颜功效，  他的肉蛋白含量营养成分是高于奶粉，其中铁、钠等远远高于其他肉类，可以有效的防止衰老，可以强 筋健骨，增强抵抗力，女人使用，可以养生美颜。是一项很不错的投资项目。

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