学煲仔饭技术哪里有培训班？来广州厨煌餐饮小吃培训学校一一广州厨煌专业煲仔饭培训。广式煲仔饭是两广地区非常有名的特色小吃，较早起源于广州、佛山等地，正宗的煲仔饭味道非常独特，是肉和米的精华结合，将肉香和米香配合的天衣无缝，将大米和肉类这两种主要食物品种尽展芳华，塑造出无穷的魅力。煲仔饭成熟后，隔着锅就能感觉到芳香逼人，如果您揭开盖子，随着浓雾薄烟轻轻升起，迷人的浓香在此刻瞬间爆发，扑鼻的独特香味迎面逼来，直钻入你的鼻孔，潜入你的大脑，渗透到你浑身的骨骼和血脉之中，迅间，全身的欲望都集中在这一煲煲仔饭上，真是世间好品，天下一绝。

煲仔饭早年是广东地区的特色小吃，后来迅速在全国各大城市迅速蔓延，越来越受全国各地食客们的喜欢。

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广州厨煌餐饮培训中心：

联系人：彭经理（加V信看现场培训视频了解更多详情） 学习期间提供吃住

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广州厨煌餐饮餐饮培训班地址：广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋

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本部全程实物操作教学，中途不加收其他任何杂费，不限制学习时间，全部课程都是学会为止，包括技术培训费、学习食材费、资料费、终身技术同步升级服务费、可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

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煲仔饭的种类很多，常见的煲仔饭品种主要有：腊味煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、梅菜肉饼煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭、塘鲺煲仔饭、田鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、榨菜鱼腩煲仔饭、叉烧煲仔饭、牛腩煲仔饭、乳鸽煲仔饭、猪杂煲仔饭等等。

　　制作正宗煲仔饭，所用的米一定是泰国或者越南的优质香米，又或者是两广地区出产的优质丝苗米，这样制作的煲仔饭，饭香浓郁，米粒分明，晶莹剔透，粒粒生香。煲仔饭一端上桌，立即浇入秘制的煲仔汁，此刻渍渍作响，立刻浓香四起。煲仔饭的另一大特色，就是它的饭焦（锅巴）特别香脆，独特的制作手艺使煲仔饭的锅巴成为饮食界的一绝，肉汁肉香渗透入内，焦黄爽脆，鲜香可口，是整个煲仔饭的精华，是煲仔饭爱好者的挚爱。

　　哪里学正宗煲仔饭？煲仔饭培训学校哪里好？煲仔饭培训学校哪里有？来广州厨煌餐饮小吃培训学校一一广州厨煌专业煲仔饭培训，让您知道什么是正宗的广式煲仔饭技术，我们的煲仔饭专业老师经验丰富，技术全面，真心授艺，绝无保留。来我们学校的所有学员，均可以先试吃，满意后再学习。

广州厨煌餐饮小吃培训学校一一广州厨煌专业煲仔饭培训，培训步骤如下：

　　1、选好适用大米，凉水浸泡一个钟待用。2、美味煲仔汁的秘制配方和制作方法。

　　3、制作煲仔饭的各种肉料的切配、腌制方法、前期食材预处理。

　　4、煲仔饭特色锅巴的形成制作秘决。

　　5、煲仔饭制作的时间把控和火候把控。

　　6、严格的火候和时间调节，煲仔饭特色 ，特香锅巴的制作。

　　7、煲仔饭的搭配蔬菜：菜心、生菜、西兰花等等的氽烫加工之法。

　　8、教导学员在生意火爆的情况下，如何一个人同时操作十多个煲仔饭的技巧和注意事项。

　　9、所有肉类食材的保存保鲜方法，所有食材的进货渠道，价格指导等。

　　10、传授学员开店正确选址，店铺正常经营，店铺成本核算，店铺注意事项，店铺营销策略。