学广式牛腩煲技术哪里有培训班

编辑:广州厨煌餐饮管理有限公司 2024/11/12 16:36

广式牛腩培训
牛腩煲是起源于广西地区的一种特色煲丝小吃。牛腩煲主要是以牛腩和米煲作为主要材料制作而成的美味小吃。牛腩煲这道小吃因其牛腩的美味,煲丝的嫩滑,而且佐料非常的丰富多彩,所以吃起来口味咸香,嫩滑可口,是广西地区人民群众喜爱的特色早点小吃。包括做牛腩煲材料采购,挑选调料,制作过程全部手把手操作.温度以及时间掌握技巧学习,选购开店所需的设备。 1对1教学 零基础学习 特色餐饮培训班 随到随学

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牛腩煲培训在哪里 牛腩煲是的传统风味小吃之​‌‌一,主要材料有牛腩、米煲等,调料有葱头、姜块、蒜头,口味咸香可口,身受消费者喜爱。牛腩煲香浓、汤汁鲜美、佐料多样、酸辣由人、令食客回味无穷,百吃不厌。牛腩煲制作简单,由2-3人即可操作。可开店经营或流动经营,市场空间大,适合小成本创业者。

【牛腩煲培训课程安排】 

1 牛腩煲的食材佐料的选购、处理、保鲜。2 高汤的熬制,牛腩的处理与制作。3 煲的泡制,熬汤及烫煲的技巧。4 辣椒酱制作,调味配料、鲜味汁的制作。 5学员反复实操至熟练掌握牛腩煲全套技术制作工艺。 6学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。

厨煌小吃培训内容:1、提供牛腩煲的全套技术和配方,*;2、牛腩煲各种配菜的选用、加工、腌制、调味的各种加工技术;3、牛腩煲的汤水、卤水的特殊加工制作过程;4、投资预算分析与经营管理方法。90%实操课程,小班化教学,情景教学模式授课,以培训特色餐饮为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。 一个成功的小吃店,没有良好的出品,你店就无法立足,没有合理的管理,你店就没有效益。厨煌餐饮培训一直以继承传统为基础,开拓创新为方向.为产品垫定良好的发展基础!
所有通过我培训中心学习小吃技术的学员,自己开店创业,在经营过程中我培训中心也会充分和您分享我们后期饮食研发成果,热爱餐饮行业,未来想从事牛腩煲的工作;学习制作核心技术,学习开店流程,学成后自主创业当老板。

 

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