广州学特色小吃技术 猪肚煲鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤，对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。猪肚包鸡火锅，养生、健康、营养又有火锅风格，随意配菜，正适合现在的生活节奏，开店就火爆。

广州味之兴猪肚鸡火锅技术培训开店指导：

1. 猪肚鸡火锅技术培训作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作！
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