打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入广州市味之兴，轻松

致富创业

 

花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重庆，四川，湖南一带，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。

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加微信看学员操作视频+产品视频

味之兴小王（微信同步）:网站右上角（上方或者下方）一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场3楼（地铁8号线鹅掌坦A出口出来50米左右即到）

全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止

可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。

二十年专业教学餐饮培训学校，有实体培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有。

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开心花甲粉培训特点：

1、秘制香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们you惑难以抗拒。任何基础便可学会全部配方秘方技术。

2、吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中革新，于革新中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。

3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购-火爆。回头率达98%以上。

4、风味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，大限度保留食物的营养，品种多样

 

  味之兴开心花甲粉培训学费是元，学习3-4天左右，时间不限，学会为止，我们有全Tao的技术资料  学完之后自己个人有能力独立开铺！

 

开心花甲培训品种：

花甲+金针菇+粉丝。金针菇+花甲+鱿鱼+粉丝。金针菇+爽口鱿鱼+花甲+粉丝。牛丸+金针菇+花甲+粉丝。基围虾+金针菇+花甲+粉丝。爽口鱿鱼+金针菇+基围虾+花甲+牛丸+粉丝。

 

我校的教学原则：采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。

 

课程介绍：

1.讲述开心花甲的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解开心花甲汤料的配比及熬制。

4.讲解酱料的制作方法

5.讲解开心花甲的包制技术。

6.讲述开心花甲的成品制作技术。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

 

理论学习：

 

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

 

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

 

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

更新日期：2024/12/04 14:53