炖盅炖汤是快餐简餐、外卖档口十分热门的品类,受众广、毛利可观,操作可提前预制,出餐轻松,是小餐饮创业的优选项目。很多创业者想学习口味稳定、适合批量制作的商用炖汤技术,解决汤色浑浊、鲜味不足、久放发酸、成本不好把控等难题。厨煌餐饮专注商用餐饮技术培训,炖汤课程贴合市面门店需求,全程实操教学,零基础也能快速上手,学成直接落地经营。
不少人在家炖的汤味道寡淡,药材味过重或者腥味明显,批量保温之后口感变差,很难稳定出品。商用炖汤讲究标准化配比,既能保证汤色清亮、汤味醇厚,又适合长时间保温售卖,这些实操技巧自学很难掌握。厨煌炖汤课程传授成熟商用配方,不用预制料包,从食材挑选、原料去腥、药材搭配、火候把控、炖制时长到批量保存全套教学。
厨煌餐饮培训中心·学技术,创未来!
厨煌餐饮培训中心——20年口碑,数万学员的选择!
地址:广州市白云区永平街百世商业广场 D1栋2楼
交通:地铁站是2、3号线嘉禾望岗A、B出口出来,出来了转坐924公交车到集贤苑路口站下车(乘车时间10分钟左右),交通方便
停车:导航"广州市白云区永平街道百世商业广场"
联系人:李经理
联系方式:网站正上方/正下方(微信同步),加V信可看现场培训视频
教学实力:
拥有20多年餐饮行业经验的专业师傅团队,小班/一对一教学,传授商用版技术配方。随到随学,不限制学习时间,无论有无基础,学会为止。配方公开透明,配料在市场即可购-,学校不捆绑销售。终身技术升级,后期加收费用。
生活保障:
外地学员包吃包住,让您安心学技术。
优惠政策:
学二送一、学三送二 | 一份学费两人共学
后续支持:
可先参观再签合同,提供开店设备采购和原料购-渠道指导。有实体店培训点,也有开店合作模式(技术+运营全线支持)。周六日不休息!

涵盖多款热销粤式炖盅汤:鸡汤、排骨汤、瘦肉汤、海底椰汤、霸王花汤、各类药膳炖汤等;学习肉类食材预处理、去腥去油工艺、药材精准配比、隔水炖火候控制;掌握批量预制方法,学会长时间保温不变味、不发酸;同时教学食材成本核算、汤品套餐搭配、出餐备货流程。
1、核心配方毫无保留,全程实操教学。所有汤品配比、工艺全部如实传授,师傅现场示范,学员亲手实操练习,一对一指导,拒绝只看不动手。 2、无隐形收费,包吃住,终身技术升级。报名后不再收取材料费、实操费,学习期间食宿全包;后续新品汤品更新,老学员可回来复训升级。 3、学二送一、学三送二活动同步享受。同时学习多个餐饮项目,可享受对应赠送课程,丰富店内菜品。
版权声明:本页面由主体 广州市厨煌餐饮管理有限公司自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809 平台客服。